Anda sedang mencari ide resep karipap pusing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap pusing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan karipap pusing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan karipap pusing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Karipap pusing menggunakan 21 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Karipap pusing:

1. Gunakan Bahan A:
2. Siapkan 300 gr Tepung terigu
3. Siapkan 100 gr mentega putih
4. Siapkan 50 gr Margarin
5. Gunakan Bahan B:
6. Gunakan 700 gr Tepung terigu
7. Siapkan 350 ml Air dingin
8. Sediakan 50 gr margarin
9. Siapkan 1 sdt Garam
10. Gunakan Bahan isi :
11. Gunakan 250 gr kentang(potong dadu)
12. Gunakan 150 gr wortel(potong dadu)
13. Gunakan 1 bh bombay(potong dadu)
14. Ambil 3 siung bawang putih(cincang)
15. Ambil 3 siung bawang merah
16. Gunakan 1/2 sdt lada(haluskan dengan bawang merah)
17. Siapkan 2 btg daun bawang(iris halus)
18. Ambil 1 sdt gula
19. Siapkan 1 sdt garam
20. Gunakan 3 sdm minyak (buat numis)
21. Ambil secukupnya penyedap rasa

Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.

Cara membuat Karipap pusing:

1. UNTUK ISI : - Didihkan air ,masukkan kentang + wortel ,rebus skitar 15 mnt,lalu tiriskan. - Tumis bawang putih + bombay hingga layu , kemudian masukkan bumbu yg du haluskan tumis hingga wangi. - Kemudian masukkan smua sisa bahan ,aduk aduk hingga bumbu meresap lalu angkat dinginkan. siap di gunakan
2. UNTUK KULIT : - Bahan A ,Campurkan semua bahan uleni hingga menjadi adonan yg dapat dipulung. - Bulatkan tempatkan di wadah tertutup.
3. Bahan B: dalam wadah, masukkan tepung, garam, margarin ,uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. - Bulatkan ,diamkan 15 mnt.
4. Bagi adonan A dan B masing masing menjadi 4 bagian. - Pipihkan 1 bagian adonan B, isi dg 1 bagian adonan A ditengahnya. Bulatkan hingga adonan A rapat terbalut adonan B. Rapikan bulatannya. Lakukan pada semua adonan.
5. Ambil satu bagian adonan, gilas tipis lalu lakukan lipatan single, yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah. - Lakukan hal yg sama untuk 3 adonan lainya.
6. Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis. Kemudian gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada tiga adonan yg lain.Lalu potong-potong adonan horizontal setebal kurang lebih 1-1,5 cm hingga didapat potongan bulat dan terlihat tekstur pusaran
7. Gilas tipis tiap potongan, beri isi dan bentuk menjadi pastel.
9. Goreng dalam minyak yang sudah panas, hingga kuning kecoklatan. - Angkat, sajikan.

Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. LOL Karipap - spoken like the Malay makchik in the corner hawker stall in KL. Looks wonderful although I don't miss most Malaysian food except for those I can't replicate at home.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Karipap pusing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!