Resep Pempek Ikan Tenggiri yang Menggugah Selera

Calvin Cohen   06/07/2020 11:36

Pempek Ikan Tenggiri
Pempek Ikan Tenggiri

Lagi mencari ide resep pempek ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek Tenggiri Tanpa Tepung enak lainnya. Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients. We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial colours that wins the taste.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Siapkan 500 gr daging ikan tenggiri (haluskan)
  3. Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
  4. Ambil 375 ml air dingin
  5. Ambil 450 gr sagu tani
  6. Siapkan 3 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir
  8. Siapkan Secukupnya sagu agar tdk lengket
  9. Siapkan Sambal Cuka Merah
  10. Gunakan 3 sdm tauco
  11. Ambil 2 sdm cabe keriting halus
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 buah jeruk nipis
  14. Gunakan 3 sdm gula pasir
  15. Siapkan 150 ml air

Tektur lembut dan aroma ikannya sangat kuat. Didukung oleh Cuko yang terbuat dari bahan pilihan seperti gula aren, asam jawa, ebi serta pedas yang cukup. Sajikan Pempek Ikan Tenggiri saat panas dan cocolan cukanya, selamat mencoba. Resep Nasi Goreng Korea, Sarapan Sehat ala Oppa-oppa LifeStyle.

Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Tenggiri:
  1. Campurkan ikan tenggiri & bawang putih yg telah dihaluskan, hingga rata
  2. Masukkan gula pasir, garam & air dingin. Hingga tercampur rata & tdk berinjilan
  3. Masukkan sagu tani sedikit demi sedikit sampai tercamput rata, adonan siap (diicip dulu ya 😋, rasanya pas apa belum)
  4. Adonan agak lengket ya, taro di talenan yg sudah dibaluri sagu, tangan kita juga ya.. biar ga lengket, sambil diulenin & dibentuk
  5. Siapkan air yg mendidih, masukkan angkat ketika matang (ketika mengapung, artinya matang)
  6. Mataaang 😍 siap dieksekusi nih buat dicobain
  7. Cara buat sambal cukanya, blender tauco (tanpa air) + cabai yg sdh dihaluskan + bawang putih
  8. Lalu masak dengan air, tambahkan gula, jeruk nipis, tambahkan garam bila perlu
  9. Abis ini aku goreng, tanpa digoreng pun udah enak lho.. ❤

Cocok Dijadikan Menu Makan Siang, Intip Resep Ayam Goreng Srundeng Ini LifeStyle. Resep Es Krim Ubi Jalar Ungu, Camilan Dingin untuk Menu Diet. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Membuat pempek selain dengan resep ikan tenggiri tidak menjadi masalah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved