Lagi mencari inspirasi resep pesmol kembung banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol kembung banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol kembung banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol kembung banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya. kembung banjar, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe merah keriting, tomat, jahe (biar ga amis ikannya), daun bawang, potong korek api Dita Pratiwi Pesmol kembung banjar 🥘 AKHIRNYA TERBONGKAR RAHASIA RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG BANJAR YANG ENAK DAN GURIH. Banyak cara olahan yang menggunakan bahan ikan, baik itu ikan laut maupun ikan air tawar, kali ini saya akan memasak mengolah ikan kembung banjar. Cara Membuat Bumbu Pesmol Ala Betawi: Pertama panaskan minya dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam Masukkan ika kembung yang sudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol kembung banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol kembung banjar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol kembung banjar:

1. Gunakan 7 ekor Ikan kembung
2. Sediakan 15 siung Bawang merah
3. Siapkan 5 siung Bawang putih
4. Ambil 10 pcs Cabe rawit
5. Ambil Cabe merah 5 pcs (iris)
6. Sediakan 2 lembar Salam
7. Sediakan Sereh 1 pcs (digeprek)
8. Ambil 2 ruas Kunyit
9. Ambil 2 pcs Kemiri
10. Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis (secukupnya)
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Sediakan secukupnya Gula
13. Sediakan secukupnya Royco ayam
14. Gunakan 2 pcs Jeruk nipis

Makanan khas lainnya yang bisa anda coba di Cianjur adalah pesmol kembung. Pesmol kembung ini merupakan ikan kembung yang dimasak dengan bumbu tertentu. Sehingga menciptakan cita rasa yang nikmat dan lezat. Untuk cara pembuatan dari pesmol kembung ini sebenarnya juga cukup mudah.

Cara membuat Pesmol kembung banjar:

1. Cuci ikan sampai bersih lalu beri jeruk nipis dan garam agar tidak amis, diamkan beberapa saat agar menyerap
2. Goreng ikan sampai matang lalu sisihkan
3. Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, kunyit
4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan salam,sereh (yg sdh digeprek), cabe rawit dan cabe merah,masak hingga matang
5. Setelah bumbu mulai matang masukkan ikan yg sudah digoreng, aduk sampai merata sampai bumbu meresap
6. Setelah itu angkat dan siap disajikan

Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Bilas ikan, lalu bakar di atas bara api sampai matang merata. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama dengan irisan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air, masak hingga matang dan harum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol kembung banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!