Sedang mencari ide resep ikan cucut santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cucut santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya. Tambahkan daun jeruk, tomat, lengkuas dan jahe. Tuang santan kelapa lalu aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan cucut santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan cucut santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan cucut santan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan cucut santan:

1. Sediakan 1 kg ikan cucut, marinasi dgn garam dan jeruk nipis
2. Siapkan 3 buah cabe hijau. Iris tengah buang bijinya
3. Ambil 10 buah cabe rawit utuh
4. Sediakan Santan kental dan encer yg dibuat dr kelapa, beli 2000 diwarung
5. Siapkan 1 batang sereh. Memarkan
6. Ambil 2 lbr daun salam
7. Sediakan secukupnya Garam dan gula
8. Siapkan 1 btg daun bawang, iris agak panjang2 (boleh skip)
9. Gunakan Bahan yg dihaluskan
10. Siapkan 7 bh bwg merah
11. Siapkan 2 siung bwg putih besar2
12. Siapkan 3 buah kemiri
13. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
14. Siapkan 1 ruas jahe
15. Gunakan Kl mau pedas, cabe rawit ikut dihaluskan
16. Gunakan Kl mau kuning, tambahkn 1 ruas kunyit

Berikut adalah resep praktis membuat ikan cucut kuah santan pedas yang dijamin sehat karena disajikan bersama sayur rebus seperti sayur ketela pohon, sayur keningkir, sayur sawi. Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Hal ini tentu berbanding terbalik dengan pemanfaatan pada jenis ikan lainnya. ikan cucut ini merupakan ikan yang kaya akan manfaat karena pada daging, kerangka tulang, gigi, kulit,hati bahkan organ dalam dari ikan cucut dapat dimanfaatkan oleh manusia untuk berbagai. Resep Praktis Ikan Cucut Kuah Santan Pedas.

Cara menyiapkan Ikan cucut santan:

1. Goreng ikan cucut setengah matang. Tiriskan
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan bnr2 matang. Masukkan daun salam dan sereh.
3. Masukkan santan kental dan ikan. Masak hingga santan mendidih. Aduk perlahan2 agar santan tidak pecah. Kemudian masukkan santan encer. Sesuaikan dengan selera anda ya.
4. Masukkan garam, gula. Taburkan cabe rawit dan cabe hijau belah. Koreksi rasa. Sesaat sebelum matikan kompor, taburin dengan daun bawang. Sajikan

Cucut dewasa dan yang agak besar kerap mengunjungi terumbu karang, paparan pasir dan bebatuan. Suatu catatan dari Filipina melaporkan ditemukannya jenis ini di perairan tawar. IKAN CUCUT Ikan Cucut Asap Khas Cirebon. Irisan ikan besar-besar, Rasa Enak dan kualitas ikan. oke 👍 Cucut Asap ini Cocok dimasak kuah santan, sayur lombok/cabe, balado cucut dll. Ikan Asap produksi Hari ini / Fresh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan cucut santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!