Resep KariPap alias Pastel Pusing, Sempurna

Susan Lawson   22/09/2020 05:46

KariPap alias Pastel Pusing
KariPap alias Pastel Pusing

Sedang mencari ide resep karipap alias pastel pusing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap alias pastel pusing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Karipap Pusing, demikian teman-teman di Malaysia sering menyebutnya. Ini jenis lain dari pastry Asia dengan kulit renyah berlapis-lapis membentuk motif pusar di tengah. Resep tips dan trik cara buat karipap pusing dapat juga dilihat pada blog sobat dapur link dibawah ini : https Nah kali ini sobat dapur mau kasih resep dan cara buat karipap pusing atau curry puff pastry.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap alias pastel pusing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan karipap alias pastel pusing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karipap alias pastel pusing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan KariPap alias Pastel Pusing menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan KariPap alias Pastel Pusing:
  1. Gunakan Bahan isi (Kentang bumbu kari) :
  2. Siapkan 500 gr kentang, kukus dan potong kotak-kotak kecil
  3. Sediakan 1 bh bawang bombay, cincang
  4. Ambil 3 bh bawang putih, cincang
  5. Siapkan 3 sdm margarin
  6. Gunakan 2 sdm bumbu kari bubuk siap pakai
  7. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Siapkan 2 sdm saus tomat
  9. Sediakan 1 sdm saus sambal
  10. Ambil Bahan kulit :
  11. Siapkan Bahan A:
  12. Siapkan 250 gr tepung terigu
  13. Ambil 150 gr margarine
  14. Ambil Bahan B:
  15. Sediakan 750 gr tepung terigu
  16. Sediakan 80 gr minyak goreng
  17. Sediakan 300 ml air dingin
  18. Ambil 50 gr gula
  19. Ambil 1 sdm garam

Karipap Pusing - Spiral Curry Puff. Karipap pusing ( pastel keong ). Karipap pusing, kue asli dari melayu malaysia atau biasa juga di sebut pastel singapore. kata pusing sendiri yan. Karipap Pusing yang sangat glamer pada setiap kali tibanya Ramadan.

Cara membuat KariPap alias Pastel Pusing:
  1. Isian : Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan kentang. Aduk rata. Taburi bumbu kari bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk rata, tuangi saus tomat dan saus sambal, aduk hingga rata dan matang. Angkat.Dinginkan untuk siap menjadi isian.
  2. Campur semua bahan A hingga menjadi adonan yg dapat dipulung. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan. Sisihkan..
  3. Bahan B: dalam wadah, masukkan tepung, minyak goreng, gula, garam, uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan.
  4. Pipihkan 1 bagian adonan B, isi dg 1 bagian adonan A ditengahnya. Bulatkan hingga adonan A rapat terbalut adonan B Rapikan bulatannya. Lakukan pada semua adonan. Diamkan 15 menit.
  5. Ambil satu bagian adonan, gilas tipis lalu lakukan lipatan single, yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah
  6. Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis. Kemudian gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada tiga adonan lagi.
  7. Potong-potong adonan horizontal setebal kurang lebih 1-1,5 cm hingga didapat potongan bulat dan terlihat tekstur pusaran.
  8. Gilas tipis tiap potongan, beri isi Kentang Bumbu Kari, dan bentuk menjadi pastel.
  9. Goreng dalam minyak yang sudah panas, hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.

Che Nom dapat resepi ni Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap, epok-epok), Indonesia, Singapore (咖哩角,咖哩饺), Thailand (กะหรี่ปั๊บ) and India. It is a thin dough made with several layers simulating a puff pastry, which is then fried or baked, filled with a mixture of ingredients. How to make potato filling for karipap pusing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan KariPap alias Pastel Pusing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved