Sedang mencari inspirasi resep cara bikin kulit pastel berlapis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cara bikin kulit pastel berlapis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cara bikin kulit pastel berlapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cara bikin kulit pastel berlapis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Cara Bikin Kulit Pastel Berlapis. Saya bikin kulit pastel masih setia dengan resep dari bunda Opi Bun. Untuk isian saya kali ini mengambil dari masakan saya sebelumnya: Oseng Jamur Sawi Putih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cara bikin kulit pastel berlapis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cara Bikin Kulit Pastel Berlapis memakai 12 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cara Bikin Kulit Pastel Berlapis:

1. Siapkan Adonan A
2. Siapkan 125 gr tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru premium)
3. Gunakan 75 gr margarin (me: forvita)
4. Sediakan Adonan B
5. Gunakan 375 gr tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru premium)
6. Siapkan 40 gr minyak goreng
7. Sediakan 150 ml air
8. Sediakan 2 sdm gula pasir
9. Gunakan 4 sdt royco sapi
10. Ambil Untuk isian
11. Gunakan 1 mangkuk Oseng Jamur Sawi Putih yang dikentalkan dengan tepung terigu (resep di postingan sebelumnya)
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng pastel

Tergiur pastel ini, gara-gara nonton AFC, dengan tema makanan Singaporean di Amerika , disini diperagakan cara buat pastel berlapis ini, dan dalamnya pakai kare. Adonan selanjutnya dibuat jadi kulit pastel yang tidak terlalu tipis maupun tebal. Tidak ingin kan kulit pastel robek ketika digoreng? Untuk membuat kulit pastel, kita harus mencampurkan terigu, garam, dan margarin.

Langkah-langkah membuat Cara Bikin Kulit Pastel Berlapis:

1. Campur rata bahan A. Bentuk satu bulatan. Sisihkan.
2. Campur rata bahan B. Uleni hingga kalis. Bentuk satu bulatan. Sisihkan.
3. Tampilannya seperti ini: ➡
4. Bagi jadi 4 bulatan bola masing-masing adonan.
5. Ambil satu bulatan adonan B, lalu pipihkan. Letakkan bulatan adonan A di tengah. Bungkus sedemikian rupa hingga adonan A tertutup sempurna adonan B.
6. Ulangi hingga jadi 4 bulatan besar adonan B dengan isi adonan A. Tutup dengan plastik, agar tidak kering. Istirahatkan 15-20 menit.
7. Ambil satu, lalu gilas tipis.
8. Lipat seperti ini ➡
10. Putar ke kiri 90°. Lalu gulung.
11. Potong-potong masing-masing gulungan menjadi 6.
12. Masing-masing potongan digilas pipih. Siap untuk diberi isian.
13. Setelah diberi isian, lipat dan kunci pinggiran dengan ditekan garpu, atau bisa juga dilipat dengan tangan.
14. Hasilnya seperti ini, siap digoreng di minyak banyak dan panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai kecoklatan.
15. Pastel basah yang renyah siap dihidangkan 😍😘👌
16. Tips: untuk isian bisa suka-suka. Bisa diisi ayam suwir, bihun goreng, kare ayam-kentang, oseng tauge-buncis-wortel, dll. Atau bahkan mie goreng instan. Yang penting isian tidak berkuah/cair. Selamat bereksperimen!! 😉😉

Cara membuat kulit pastel: Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah mencampurkan semua bahan mulai dari garam, margarin, telur, dan tepung terigu. Setelah semua bahan dimasukkan, lalu tambahkan air dikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak terlalu lengket atau kasar. Cara Membuat Pastel Kering Kelapa Sangrai: Membuat Kulit: Campur rata tepung terigu, maizena, baking powder, soda kue, dan garam; Tambahkan campuran air es dan minyak dan aduk hingga tercampur sempurna. Dan selalu ingin melakukan dan memberikan yg terbaik untuk orang disekitar. Hidup ini indah,dengan segala suka dukanya,jadi nikmati hidup ini dengan berdoa dan berusaha.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cara Bikin Kulit Pastel Berlapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!