Anda sedang mencari inspirasi resep curry puff aka karipap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal curry puff aka karipap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff aka karipap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan curry puff aka karipap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region. Karipap is very similar to the Chinese crispy fry dumpling, a popular snack in Fujian, filled with Chinese chives or crushed peanut and eaten during Chinese New Year. The Chinese Malaysian applied the Chinese pastry method of the crispy dumpling replaced with the curry and created.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat curry puff aka karipap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Curry Puff aka karipap memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Curry Puff aka karipap:

1. Siapkan Bahan A =
2. Ambil 250 gram tepung terigu
3. Gunakan 150 gram margarin
4. Sediakan Bahan B =
5. Ambil 750 gram tepung terigu
6. Gunakan 80 gram olive oil
7. Sediakan 300 cc air dingin
8. Sediakan 50 gram gula
9. Ambil 1 sdt garam
10. Siapkan Bahan Isian =
11. Sediakan 1 buah bawang bombay
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Ambil 500 gram kentang kukus
14. Siapkan 2 buah wortel
15. Gunakan 2 sdm bubuk curry (kari) instan
16. Ambil secukupnya gula garam

Hold on to you hats, folks! Here are the canteen or Cafeteria Style Karipap (Curry Puffs) you have been waiting for. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia. It is a snack enjoyed by different ethnic groups in this multicultural country, by everyone, even the kids!

Langkah-langkah membuat Curry Puff aka karipap:

1. Aduk rata bahan A, bagi menjadi 4 bagian, bulatkan, sisihkan
2. Aduk rata bahan B, bagi menjadi 4 bagian, bulatkan, sisihkan.
3. Pipihkan adonan B, letakkan adonan A di tengah Adonan B. Bulatkan, hingga adonan A tertutup sempurna oleh adonan B. Diamkan selama ±15 menit
4. Ambil 1 bagian adonan yg sudah didiamkan tadi, kemudian gilas tipis, lipat 3, gilas tipis lagi, kemudian Gulung, dn potong-potong menjadi 6 bagian
5. Ambil 1 bagian potongan, gilas tipis, lalu beri isian kari dan bentuk pastel.
6. Goreng dengan minyak panas(api kecil aja, biar ga gosong) hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Sajikan
7. Nb = isian, saya tumis biasa ya.. Seperti buat isin pastel pada umumnya

I have not met anyone who does not like this all-time favorite Malaysian style curry puffs. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia. Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. This recipe calls for Russet potato, which is larger with brown skin. Russet potatoes are starchy, light and fluffy, making them great for baking.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Curry Puff aka karipap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!