Cara Gampang Membuat Pempek Krispi Ikan Gabus Anti Gagal

Lois Johnston   07/12/2020 15:53

Pempek Krispi Ikan Gabus
Pempek Krispi Ikan Gabus

Sedang mencari ide resep pempek krispi ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek krispi ikan gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek krispi ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek krispi ikan gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pempek Krispi Ikan Gabus enak lainnya. Mas Oe protes.mama ngga bikin pempek lagi.pdhl mamanya lg kena sindrom M. Lihat juga resep Tumis Ikan Asin Gabus enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek krispi ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Krispi Ikan Gabus menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Krispi Ikan Gabus:
  1. Gunakan 1 kg daging ikan gabus
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Gunakan 350 ml air
  4. Gunakan 3 sdt munjung garam
  5. Siapkan 1 sdt munjung kaldu jamur
  6. Siapkan 400 gram sagu utk adonan
  7. Sediakan 200 gram sagu untuk baluran
  8. Siapkan secukupnya Daun bawang
  9. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  10. Ambil Bumbu halus bawang merah dan putih
  11. Gunakan secukupnya Gula
  12. Sediakan secukupnya Merica

Resep pempek ikan gabus ini bsa dcoba. Dapat kiriman daging ikan gabus dari tetangga yang orang Palembang (tenkyu bu Rahmi), katanya disana kalau mau buat pempek enak banget, tinggal beli gilingan daging ikan yg sudah bersih dari tulang dan kulit, bisa pilih ikan gabus, tenggiri atau ikan lainnya. Wah, bisa rajin bikin pempek kalau disini ada ikan yang seperti itu. - Gunting atau potong memanjang pempek kulitnya. Cara membuat: Pempek merupakan ikon makanan kota Palembang yg secara umum sudah di akui sebagai salah satu makanan Nasional di Indonesia.

Cara menyiapkan Pempek Krispi Ikan Gabus:
  1. Campur daging ikan, air, garam, gula, merica halus, bumbu halus dan kaldu jamur. Aduk rata
  2. Masukkan telur, daun bawang dan bawang goreng. Aduk rata
  3. Masukkan sagu 400 gram..aduk sampai sagu tercampur rata
  4. Ambil 1 genggaman kecil adonan..balur dengan sagu sambil dicubit2 sedikit supaya keriting. Goreng dalam minyak panas sampai matang tetapi belum garing. Angkat
  5. Ketika akan disajikan, potong2 seperti jari bila suka..goreng untuk kedua kalinya sampai garing. Siap disajikan…

Berbahan dasar Ikan dan Sagu dengan racikan yg pas maka akan di dapatkan adonan empek - empek yang lezat, lembut dan gurih serta disajikan bersama dengan cuko/kuah dengan rasa yang khas asam, pedas dan manis. Untuk yang mau usaha dan kursus Pempek Ikan Tenggiri dan. Tiga ikan terakhir yang saya sebutkan, sudah sangat-sangat jarang didapatkan karena kini termasuk ikan yang langka. Pempek berbahan baku gabus memiliki warna lebih putih, tekstur kenyal serta lembut, rasa yang gurih dan tidak anyir. Selain protein, ikan gabus memiliki kandungan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek krispi ikan gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved