Anda sedang mencari ide resep pempek(tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek(tanpa ikan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek(tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek(tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek(tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek(Tanpa ikan) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek(Tanpa ikan):

1. Sediakan Bahan I:(campur dan masak sampai mendidih)
2. Siapkan 150 ml air
3. Gunakan 1 sachet kecil Royco ayam
4. Siapkan 1/2 sdt gula
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Ambil Bahan II:
7. Sediakan 100 gr tepung terigu
8. Siapkan 50 gr tepung sagu(saya pake tepung kanji/Aci)
9. Sediakan 1 btr telur
10. Siapkan Bahan III:(pakai sampai adonan bisa dipulung)
11. Ambil Secukupnya sagu tani(saya pake tepung kanji)
12. Ambil Minyak untuk menggoreng
13. Siapkan Bahan Cuko:
14. Ambil 110 gr gula merah
15. Ambil 10 gr gula pasir
16. Gunakan 250 ml air
17. Siapkan 1 sdm asamjawa larutkan dngn 100ml air panas
18. Siapkan 4 siung bawang putih(haluskan)
19. Sediakan 1/2 sdt garam
20. Sediakan Bahan sambal:(rebus dan haluskan)
21. Ambil 5 bh cabe merah keriting
22. Ambil 5 bh cabe rawit
23. Sediakan Pelengkap:
24. Gunakan Potongan mentimun

Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Nah, pada umumnya makanan ini dibuat dengan campuran ikan. Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos.

Langkah-langkah membuat Pempek(Tanpa ikan):

1. Campur bahan II,aduk rata.masukan adonan I aduk rata.tambahkan tepung kanji sedikit sedikit sambil bisa dipulung
2. Bentuk sesuai selera.kemudian rebus dengan air mendidih yang dicampur dengan sedikit minyak sampai pempek mengapung.angkat.tiriskan.panaskan minyak.goreng pempek sampai matang
3. Angkat dan tiriskan.kita bikin cuko campur semua bahan masak sampai mendidih dan gula larut.
4. Kemudian saring,siapkan mangkuk potong potong pempek taburi dengan potongan mentimun kemudian siram dengan cuko dan ditambah dengan sambal.sajikan

Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek(Tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!