Langkah Mudah untuk Membuat Pesmol Ikan Nila yang Lezat

Carl Castro   29/08/2020 23:44

Pesmol Ikan Nila
Pesmol Ikan Nila

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pesmol ikan Nila enak lainnya. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Nila memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Ikan Nila:
  1. Gunakan 1 Kg 🐟 Ikan Nila
  2. Gunakan 2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 🐾 Bumbu Halus :
  4. Siapkan 10 siung bawang merah
  5. Gunakan 6 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang
  7. Sediakan 2 buah kemiri
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 10 biji cabai merah tanjung
  10. Gunakan 10 biji cabai rawit
  11. Siapkan 8 biji cabai merah keriting
  12. Siapkan 1 batang serai
  13. Gunakan 1 cm lengkuas
  14. Ambil 1 cm jahe
  15. Siapkan Secukupnya Minyak
  16. Siapkan sesuai selera Gula
  17. Siapkan Secukupnya Garam
  18. Sediakan 1 sachet Royco ayam
  19. Ambil 1 bungkus terasi ABC
  20. Siapkan 200 ml air
  21. Sediakan 🐾 Taburan :
  22. Ambil 10 biji cabai rawit

Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat nasi liwet khas Sunda tersebut, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya di artikel ini. Selain lezat, kandungan nutrisi pada ikan nila juga sangat besar sehingga baik untuk pertumbuhan si kecil dan. Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
  1. Bersihkan & cuci ikan hingga bersih, taburi perasan jeruk nipis & 1 sendok teh garam diamkan 5 menit. Setelah 5 menit goreng ikan agak kering (opsional) boleh tidak.
  2. Siapkan wajan berisikan minyak untuk menumis bumbu halus, masukan gula, garam, terasi aduk hingga harum.
  3. Tambahkan 200 ml air masukan ikan & cabai rawit aduk sebentar dan ungkeb selama 5 menit.
  4. Finish 🍽😀

Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila. Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti kunyit, jahe, kemiri, dan lain sebagainya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved