Resep Empek- empek ikan cucut super enak, Sempurna

Joel McBride   27/10/2020 06:46

Empek- empek ikan cucut super enak
Empek- empek ikan cucut super enak

Anda sedang mencari inspirasi resep empek- empek ikan cucut super enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empek- empek ikan cucut super enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Empek- empek ikan cucut super enak. Ikan cucut dagingnya banyak, warnanya putih, rasanya gurih. Cocok dibuat empek- empek Gusri yani.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek- empek ikan cucut super enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empek- empek ikan cucut super enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empek- empek ikan cucut super enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empek- empek ikan cucut super enak memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empek- empek ikan cucut super enak:
  1. Ambil 500 gr ikan cucut
  2. Sediakan 200 gr tepung terigu
  3. Gunakan 300 gr tepung kanji
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan 2 sdt., garam halus
  8. Ambil secukupnya Air panas
  9. Gunakan Bahan kuah cuko
  10. Gunakan 2 gr gula merah
  11. Sediakan 3 butir asam jawa
  12. Sediakan 1 timun
  13. Sediakan 8 butir cabe rawit
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Siapkan Air

Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah.

Cara menyiapkan Empek- empek ikan cucut super enak:
  1. Kukus ikan cucut selama kurang lebih 15 menit, angkat, dinginkan, dan buang tulangnya. Hancurkan dengan garpu dan sisihkan dalam mangkok.
  2. Haluskan bawang putih dan sisihkan dalam wadah yang cukup besar. Masukkan tepung terigu. Siram dengan air panas dan aduk-aduk dengan sendok hingga tercampur rata, tidak ada tepung yang menggumpal.
  3. Setelah itu,masukkan ikan yang telah dihaluskan, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, garam halus, dan tepung kanji. Aduk hingga tercampur rata dan kalis.
  4. Didihkan air yang telah diberi sedikit minyak sayur/goreng, rebus empek-empek. Jika sudah mengapung, empek-empek sudah matang. Angkat dan tiriskan.
  5. Masukkan dalam wadah, dan simpan didalam kulkas sebelum di goreng.
  6. Siapkan kuah Cuko. Haluskan bawang putih. Masukkan kedalam panci, tambah 4 gelas air, garam, asam jawa, dan gula merah. Masak hingga mendidih.
  7. Penyajian. Goreng empek-empek hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan dan sajikan di mangkok. Tambahkan irisan timun dan cabe rawit. Siram dengan kuah cuko.
  8. Selamat mencoba….🥰🥰

Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak - Sajian kuliner nusantara yang satu ini memang sudah sangat terkenal baik di Indonesia maupun dunia, siapa lagi kalau bukan pempek ikan tenggiri. Empek-empek asli dari Pelembang ini yang menggunakan campuran daging ikan tenggiri sungguh sangat enak, karena rasa dari ikan tenggiri ini cocok sekali jika kita campurkan kedalam adonan pempek. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empek- empek ikan cucut super enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved