Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan nila Anti Gagal

Mattie Willis   04/11/2020 17:35

Pesmol ikan nila
Pesmol ikan nila

Lagi mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol ikan Nila enak lainnya. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol ikan nila menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan nila:
  1. Siapkan 1 kg ikan nila
  2. Sediakan bumbu halus:
  3. Gunakan 12 btr bawang merah
  4. Gunakan 6 btr bawang putih
  5. Gunakan 3 btr kemiri sangrai
  6. Siapkan 2 ruas jari kunyit (kupas kulitnya)
  7. Sediakan bumbu geprek
  8. Gunakan 2 cm jahe
  9. Siapkan 3 cm laos
  10. Ambil 4 btg sereh (ambil putihnya saja)
  11. Ambil lain-lain:
  12. Sediakan 10 bh cabe merah kriting, iris
  13. Gunakan 15 bh cabe rawit (biarkan utuh)
  14. Siapkan 5 lbr daun salam
  15. Siapkan secukupnya minyak goreng
  16. Siapkan 1 sach royco ayam
  17. Gunakan 1 sach ladaku
  18. Sediakan 3 sdm gula jawa (yg sudah di serut/iris tipis)
  19. Sediakan sejumput garam
  20. Ambil 1 sdm kecap bango
  21. Sediakan 2 bh jeruk nipis

Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat nasi liwet khas Sunda tersebut, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya di artikel ini. Selain lezat, kandungan nutrisi pada ikan nila juga sangat besar sehingga baik untuk pertumbuhan si kecil dan. Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila, dan udang.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan nila:
  1. Bersihkan ikan nila,cuci belah jadi 2/ sesuai keinginan, taburi jeruk nipis peras. Biarkan 30 menit. Lalu goreng ikan sampai kering
  2. Siapkan bumbu halus dg cara di blender. Lalu siapkan semua bum u geprek dan bahan lainnya
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus,& bumbu geprek + daun salam + gula jawa sampai harum
  4. Tambahkan air kira2 200ml. Aduk & tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan, aduk pelan
  5. Masukkan cabe iris & cabe rawit,royco,ladaku, garam, kecap.aduk rata
  6. Tunggu hingga kuah mengental..dan sajikan
  7. Taraaaa… jadi deh

Warna kuning yang terdapat pada bumbunya tersebut berasal dari penggunaan kunyit yang cukup banyak. JAKARTA - Pesmol Ikan Nila bisa menjadi lauk untuk makan siang ini. Perpaduan lembutnya daging ikan dengan beragam rempah membuat menu ini semakin menggugah selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan dengan minyak yang agak banyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved