Resep Mangut Ikan Cucut Anti Gagal

Philip Parsons   25/07/2020 06:20

Mangut Ikan Cucut
Mangut Ikan Cucut

Sedang mencari ide resep mangut ikan cucut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan cucut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep 💜Manggut ikan cucut asap💜 enak lainnya. Mangut ikan cucut adalah salah satu olahan dari ikan cucut yang termasuk jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah-rempah sehingga masakan berasa. Cuci ikan cucut lalu goreng kering, tiriskan diatas piring.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan cucut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan cucut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut ikan cucut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Cucut memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Ikan Cucut:
  1. Siapkan 9 potong ikan cucut asap
  2. Ambil 1 jempol lengkuas
  3. Ambil 3 lembar daun salam
  4. Sediakan 400 ml santan
  5. Gunakan 5 buah tahu putih
  6. Gunakan 5 buah cabe hijau besar
  7. Gunakan 1 sdm garam
  8. Sediakan 2 sdt gula pasir
  9. Gunakan 1/2 sdt penyedap
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 3 butir kemiri
  14. Ambil 3 buah cabe merah
  15. Gunakan 2 ruas kunyit

Manfaat Kulit Ikan Cucut Ikan cucut tidak mempunyai sisik pipih berjajar seperti ikan jenis lain, namun kulit yang dimiliki ikan ini justru dapat dimanfaatkan dalam pembuatan aksesoris. Tekstur kulit ikan cucut mempunyai kemiripan dengan tekstur kulit hewan ternak. Untuk itu, kulit ikan cucut dapat dijadikan untuk aksesoris yang menggunakan. Daging ikan itu sendiri merupakan asupan nutrisi bagi tubuh yang tersusuun oleh beragam zat yang bermanfaat dalam mengoptimalkan masa pertumbuhan maupun menjaga kualitas kesehatan tubuh.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Cucut:
  1. Siapkan bumbu-bumbu dan haluskan kecuali daun salam dan lengkuas.
  2. Potong tahu menjadi 2 bagian lalu goreng. Lalu iris serong cabe hijau
  3. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, dan lengkuas yg sdh digeprek, masukan garam, gula pasir dan penyedap hingga harum baru masukan irisan cabe hijau.
  4. Setelah cabe hijau agak layu masukan tahu yg sudah digoreng, ikan cucut dan santan, aduk sebentar lalu tutup hingga masak. Selesai, Selamat mencoba 😊😊

Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Ikan yang digunakan adalah ikan pe asap yang. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Cucut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved