Langkah Mudah untuk Menyiapkan Karipap pusing yang Sempurna

Dorothy Cortez   12/11/2020 18:14

Karipap pusing
Karipap pusing

Anda sedang mencari ide resep karipap pusing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap pusing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan karipap pusing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Karipap pusing memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Karipap pusing:
  1. Siapkan Kulit 1 :
  2. Sediakan 350 gr tepung terigu
  3. Sediakan 160 ml air
  4. Sediakan 1/3 sdt garam
  5. Ambil 50 ml minyak
  6. Sediakan Kulit 2 :
  7. Ambil 160 gr tepung
  8. Sediakan 100 gr margarin
  9. Ambil 2 sdm mentega
  10. Sediakan Isian 🌾
  11. Siapkan 300 gr kentang
  12. Sediakan 1/2 buah wortel
  13. Sediakan 200 gr daging cincang(bisa diganti daging ayam kalau mau)
  14. Sediakan Bumbu isian :
  15. Sediakan 1/2 bh bawang bombay
  16. Sediakan 3 siung bawang merah
  17. Ambil 2 siung bawang putih
  18. Siapkan Garam
  19. Siapkan Penyedap rasa
  20. Siapkan 2 sdm bubuk kare
  21. Gunakan Gula

Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.

Cara membuat Karipap pusing:
  1. Isian : tumis bawang sampai harum, masukkan daging cincang aduk aduk, kemudian masukkan kentang dan wortel tambahkan garam, gula, kari bubuk dan sedikit air. Masak hingga meresap.
  2. Kulit 1 : satukan dalam wadah semua bahan, gauli hingga kalis(tidak lengket ditangan). Kulit 2 : sama step kulit 1, diuleni sampai kalis.
  3. Bagi adonan kulit 1 dan 2 menjadi 5 bulatan.
  4. Pipihkan adonan 1, kemudian masukkan adonan 2.
  5. Ditutup dan padatkan seperti ini.
  6. Kemudian digilas seperti ini, oles dengan air.
  7. Dan gulung horizontal. Kemudian pipihkan dengan penggilas lagi.
  8. Gulung vertikal.
  9. Potong menjadi 5 bagian.
  10. Pipihkan seperti ini, dan diberi isi.
  11. Lipat 2 dan dipilin seperti pastel.
  12. Goreng sampai matang dan kuning.
  13. Selamat mencoba 😘😍

Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Karipap pusing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved