Lagi mencari inspirasi resep mpek2 udang rebon basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek2 udang rebon basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Di hari ultah mamah biasanya bikin nasi kuning. Lihat juga resep Pempek dos udang rebon enak lainnya. Siapkan Food Chopper Mitochiba CH Series masukkan air es, udang rebon basah, terigu dan maizena cop-cop hingga tercampur rata.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek2 udang rebon basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mpek2 udang rebon basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mpek2 udang rebon basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mpek2 udang rebon basah menggunakan 18 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mpek2 udang rebon basah:

1. Gunakan 1/2 kg udang rebon basah
2. Sediakan 4 butir telor (ambil putihnya saja)
3. Gunakan 1 kg Tepung sagu
4. Gunakan 1/4 kg Tepung teringu
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Gunakan 1 sendok makan Lada
7. Sediakan secukupnya Roiyko
8. Gunakan secukupnya Air
9. Gunakan Kuah cuko
10. Sediakan 1 kg gula merah
11. Gunakan Asam jawa yg kemasan besar 1 (kalo gk salah yg hargany 5 rb)
12. Gunakan Cabai rawit merah (secukupnya)
13. Ambil 10 siung Bawang putih
14. Sediakan Udang rebon kering 1\2 ons
15. Gunakan 1 bulat Terasi
16. Ambil Pelengkap
17. Sediakan Ketimun
18. Gunakan Mie keriting/mie burung dara

Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya. Jadi penggemar pempek pastinya ingin menikmati citarasa pempek yang special. Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Udang yang merupakan makanan laut ini ternyata bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan, dan tentunya sangat mudah mengolahnya.

Cara menyiapkan Mpek2 udang rebon basah:

1. Lngkah pertama mmbuat mpek2 adlah blender udang rebon bersamaan dengan bawang putih dan putih telor hingga halus dan masukkan dalam wadah
2. Setelah itu masukkan sagu dan tepung perlahan sambil di aduk kedlam campuran udang yg sudh digiling hingga kalis
3. Rebus air hingga mendidih
4. Lalu bentuk mpek2 isi dengan kuning telur.. Sisahnya bisa di bntuk panjang jika Tlornya abis lalu masukkan ke dlam didihan air
5. Masak hingga adonan terapung.. Lalu angkat
6. Untuk cukonya pertama rebus gula merah dngan air secukupny
7. Lalu masukkan terasi dan asam jawa kedalam rebusan gula merah
8. Blender cabai dan bawang putih hingga halus lalu masukkan kedalam rebusan cukonya/gula merah
9. Masukkan garam secukupnya
10. Masak hingga agak mengental dan matikan kompor
11. Sangrai udang rebon kering lalu tumbuk
12. Cara penyajian goreng mpek2 masukkan mie kedalm mangkok/piring setelah itu masukkan mpek2 goreng lalu siram dengan kuah cuko dan beri irisan ketimun dan tabur dengan udang rebon sangrai..
13. Selamat mencoba

Selain mudah untuk mengolahnya, udang juga banyak sekali gizi di dalamnya, jadi kamu akan mendapat banyak keuntungan jika memakannya. Tapi bagi kamu yang menderita kolesterol, jangan terlalu banyak makan udang ya. Udang dan jenis alergi makanan lainnya adalah salah satu penyebab anaphylaxis, yaitu sebuah reaksi alargi yang hebat dan serius. Medline Plus menyatakan bahwa anaphylaxis dapat mengancam jiwa karena seluruh tubuh bereaksi terhadap alergen hingga menyebabkan pelepasan histamin yang menyebar ke seluruh jaringan tubuh. Selama ini udang rebon dikenal sebagai bahan baku pembuatan terasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpek2 udang rebon basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!