Resep Karipap Pusing, Enak

Victoria Pittman   09/12/2020 06:08

Karipap Pusing
Karipap Pusing

Anda sedang mencari ide resep karipap pusing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap pusing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan karipap pusing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Karipap Pusing memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Karipap Pusing:
  1. Siapkan Bahan kulit:
  2. Ambil Bahan A:
  3. Ambil 25 gr mentega putih
  4. Gunakan 13 gr margarin
  5. Ambil 75 gr tepung terigu (saya pakai protein sedang)
  6. Ambil Bahan B:
  7. Ambil 175 gr tepung terigu (saya pakai protein sedang)
  8. Ambil 1/4 sdt garam
  9. Siapkan 13 gr margarin
  10. Sediakan 85 ml air

Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.

Langkah-langkah menyiapkan Karipap Pusing:
  1. Siapkan isian karipap. (Resepnya sama dengan postingan pastel isi sayuran, cuma saya tambahkan suwiran ayam, dan tidak memakai telur rebus). Atau isian sesuai selera.
  2. Campur Bahan A, uleni hingga kalis, bulatkan. Letakkan di dalam wadah tertutup, sisihkan.
  3. Campur Bahan B, uleni hingga kalis, bulatkan. Letakkan di dalam wadah tertutup, diamkan sekitar 15 menit.
  4. Saya membagi masing-masing adonan menjadi dua bagian, lalu membulatkannya. Tipiskan bulatan adonan B, kemudian letakkan adonan A di atasnya. Lipat adonan B hingga menutupi adonan A. Tipiskan adonan, kemudian gulung. Tipiskan lagi dan gulung lagi.
  5. Padatkan gulungan. Lalu potong-potong (menjadi 8 bagian). Tipiskan potongan adonan pelan-pelan hingga berbentuk lingkaran (jangan terlalu tipis). Beri bahan isian.
  6. Tutup kulit karipap menjadi setengah lingkaran. Tekan-tekan pinggirannya.
  7. Pilin pinggirannya seperti memilin pastel.
  8. Lakukan sampai semua adonan habis.
  9. Lakukan hal yang sama pada bulatan adonan yang satunya lagi.
  10. Goreng karipap dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
  11. Karipap pusing siap disajikan.
  12. Sajikan dengan cabai rawit hijau.

Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karipap pusing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved