Lagi mencari inspirasi resep ikan cucut cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cucut cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan cabe hijau enak lainnya. Ikan cucut kuah santan cabe hijau. Ikan cucut, Tahu kuning, Santan kara, Cabai rawit, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Daun salam desydehgue.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan cucut cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan cucut cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Cucut Cabe Hijau menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Cucut Cabe Hijau:

1. Sediakan ikan cucut
2. Gunakan cabai hijau keriting (3 ribu diwarung udah banyak)
3. Gunakan bawang merah
4. Ambil bawang putih
5. Gunakan garam
6. Siapkan gula
7. Sediakan tomat hijau (potong-potong)

Ikan Cucut memiliki ciri khas berupa munyuk atau moncong mulut yang panjang dan runcing. Bentuk tubuhnya ramping dan seolah-olah seperti sebilah pedang bambu saja. Warna kulitnya hitam dengan semu hijau. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.

Langkah-langkah membuat Ikan Cucut Cabe Hijau:

1. Cuci sebentar ikan cucut.
2. Berikan perasan jeruk nipis dan taburi garam. Diamkan selama 15 menit.
3. Goreng ikan cucut sampai menguning. Angkat tiriskan.
4. Tumis tomat hijau, lalu masukan bumbu uleg (cabe hijau+bawang merah+bawang putih+garam). Tumis hingga harum. Tambahkan Gula Pasir. Masak hingga matang dan harum. Lalu matikan Kompor.
5. Masukkan ikan cucut goreng kedalam sambal ijo. Aduk Rata. Ikan cucuit siap disantap.. 🤗❤️❤️❤️

Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Minyak sayur untuk menggoreng serta menumis. Garam dan lada putih serbuk secukupnya. Selanjutnya masukan ikan goreng tenggiri, lalu aduk kembali hingga rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cucut cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!