Lagi mencari inspirasi resep pecak ikan panggang pekalongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan panggang pekalongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi. Bingung mw masak apa, pas belanja ehh nemu ikan panggang. Olahan perdana, alhamdulilaahh jadi dan enyaakk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan panggang pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecak ikan panggang pekalongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan panggang pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pecak ikan panggang pekalongan menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecak ikan panggang pekalongan:

1. Sediakan ikan panggang
2. Ambil cabe merah besar
3. Sediakan cabe rawit merah
4. Ambil bawang putig
5. Gunakan bawang merah
6. Sediakan tomat
7. Sediakan Gula merah
8. Sediakan Garam
9. Siapkan Kaldu bubuk / penyedap
10. Ambil Daun salam
11. Ambil Lengkuas/laos
12. Gunakan Santan (pakai kara 1 bungkus)
13. Ambil Air
14. Sediakan Minyak untuk tumis

See photos, tips, similar places specials, and more at Pecak Panggang. Asian Restaurant in West Pekalongan, Jawa Tengah. Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Rasa daging ikannya agak berbeda, ada aroma-aroma ikan asapnya, tapi justru itu yang bikin sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan panggang pekalongan:

1. Siapkan ikan panggang
2. Semua bahan bumbu dihaluskan (cabe, duo bawang, tomat, gula merah)
3. Tumis, tmbh daun salam dan lengkuas, kasih air secukupnya dan santan
4. Beri garam, kaldu bubuk, tunggu matang, cek rasa sajikan

Sayur asamnya juga agak berbeda dengan sayur asam daerah Jawa Timur. Kalau sayur asam yang ini, isinya cuma kubis sama timun saja. Ini nih, menu khas Pekalongan yang enak disajikan dengan sayur asem. Ada pecak panggang, pecak terong, pecak sayur. Setelah dipanggang, emang paling enak dicocol dengan sambal terasi yang pedas, lalu dilahap dengan nasi putih hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan panggang pekalongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!