Resep Pempek wong kito, Bikin Ngiler

Jeffery Barrett   15/10/2020 11:12

Pempek wong kito
Pempek wong kito

Lagi mencari inspirasi resep pempek wong kito yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek wong kito yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

PEmPEK & TEKWAN TEH yANTI (ASLI wong kito palembang) RASA BINTANG LIMA HARGA KAKI LIMA. GA ENAK GA USAH BAYAR !! Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek wong kito, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek wong kito yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek wong kito yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek wong kito menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek wong kito:
  1. Siapkan 1/2kg Ikan tenggiri ..haluskan daging ikannya
  2. Gunakan 500 gr Tepung sagu tani
  3. Sediakan -+200cc Air es
  4. Gunakan 1 btr telur ayam
  5. Siapkan 1 sdt Gula
  6. Sediakan 2 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdm penyedap rasa apa saja
  8. Ambil 3 siung Bawang putih

Pempek Palembang, Kelezatan Kuliner Wong Kito Galo. Pecinta kuliner tradisional nusantara sudah pasti paham dengan makanan legendaris pempek Palembang. Ya, ia dikenal luas lantaran rasanya enak dengan campuran saus cuko yang membuat lidah semakin bergoyang. Contoh saja kakak ipar saya, walaupun ia sudah tinggal di Bandung, penyebutan Pempek Tasya selalu diucapkan ketika menelpon.

Cara menyiapkan Pempek wong kito:
  1. Haluskan bawang putih lalu campurkan daging ikan yg sdh halus.aduk pake spatula masukan air es sambil diaduk..sampai tercampur rata..dan air habis aduk sampai jd bubur yaa..selanjutnya masukan gula dan penyedap rasa.aduk lg..terakhir masukan garam..kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit..aduk.pake tangan juga boleh.
  2. Setelah itu diuleni.tp jgn terlalu lama asal bs dibentuk aja.taburi talenan dgn tepung tapioka..ambil satu sendok makan adonan dan bentuk lonjong..kalo mau dibikin kapal selam tggl ambil adonan sdkt. bentuk bulat tekan pk jempol sampai berbentuk mangkok..masukan kuning telur dan putihnya sdkt aja.cz klo msk utuh pst ga muat yaa 😜
  3. Siapkan air mendidih.buat merebus. Kasi minyak goreng sdkt..masukan adonan yg sudah dibentuk dan rebus sampai mengapung. Klo sudah mengapung tanda nya sudah matang.
  4. Angkat dan dinginkan..kalo mau dimakan tinggal digoreng..kasi cuko.mie basah.dan irisan timun..atau dimakan tanpa digrg jg bs.
  5. Untuk cuko : siapkan air.gula merah +asam jawa lalu rebus..bawang putih,ebi dan garam.dan tentu juga cabe merah keriting atau cabe rawit..diblender..masukan dlm rebusan air gula merah..masak sampai mendidik.

Dan standar enak itu ada di pempek Tasya. Oya, seperti pempek lainnya, Tasya ini banyak juga lho cabangnya. Dulu sebelum mencoba, saya pikir buat pempek itu susah. Tapi ternyata gak se-susah yg dibayangkan. Saya bertekad harus bisa buat pempek, karena saya tinggal di palembang dan karena ini makanan khas wong palembang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek wong kito yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved