Sedang mencari ide resep karipap pusing/pastel keong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karipap pusing/pastel keong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep kali ini gak serumit yg dibayangkan ya.namanya karipap pusing tapi ga bkin kalian pusing loh Ini dia bhan bahannya. CurryPuff alias pastel layer biasanya disebut jadi menu baru dalam jualan saya. Dulu waktu pertama kali bikin Karipap nggak kebayang rumitnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing/pastel keong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan karipap pusing/pastel keong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karipap pusing/pastel keong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karipap Pusing/Pastel Keong menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Karipap Pusing/Pastel Keong:

1. Ambil Bahan a (kulit dalam)
2. Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang
3. Sediakan 50 gr margarin
4. Sediakan 2-3 sdm minyak goreng
5. Siapkan Bahan b (kulit luar)
6. Ambil 350 gr tepung terigu protein sedang
7. Gunakan 25 gr margarin
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Ambil 175-200 cc air
10. Sediakan Isian : sesuai selera ya
11. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Karipap yang berisi olahan ikan, mirip dengan cita rasa samosa dengan aroma rempah yang cukup kuat. Pada perkembangannya isian karipap bisa disesuaikan dengan selera. Ini adalah pertama kalinya aku mengikuti monthly even Pawon Ibu. Warga Johor Malaysia konon menyebutnya dengan nama epok-epok.

Cara membuat Karipap Pusing/Pastel Keong:

1. Aduk rata bahan a, aduk hingga Kalis. Bentuk bulat. Bungkus dengan plastik wrap/sisihkan di wadah tertutup.
2. Aduk rata bahan b, aduk hingga Kalis. Bentuk bulat. Bungkus dengan plastik wrap/ sisihkan di wadah tertutup
3. Bagi adonan a dan b masing masing menjadi 4 bagian sama besar
4. Ambil adonan b, pipihkan. Kemudian masukkan adonan b kedalam adonan a. Bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Istirahatkan 15 meniy
5. Ambil bulatan adonan. Pipihkan dengan roling pin. Kemudian gulung dari bawah ke atas. Lakukam hingga 3 adonan habis terkerjakan.
6. Taburi alas kerja dengan terigu. Ambil 1 adonan, letakan adonan memanjang. Kemudian Gilas hingga tipis. Sapukan permukaan adonan dengan sedikit air
7. Gulung adonan. Lakukan hal tersebut untuk sisa adonan
8. Ambil 1 bagian adonan, potong menjadi 5 bagian. Kemudian pipihkan
9. Beri isian. Kemudian pilin pinggirnya. Lakukan hingga adonan habis
10. Goreng dalam minyak yg banyak dan api sedang. Goreng hingga matang. Tiriskan dan sajikan
11. Percobaan lainnya

Karipap sendiri terdiri dari berbagai macam jenis, antara lain adalah karipap daging, karipap ayam, karipa i… Resep Dhapoermu kembali lagi kali ini membuat pastel, tapi bukan pastel biasa melainkan pastel keong atau pastel karipap atau karipap malaysia. Karipap ( pastel keong/pastel pusing ) Cecep sang CheF Resep ini cocok banget, walaupun ada beberapa adonan yang bocor, tapi selebihnya hasil bagus, 'pusaran' yang mirip keong keliatan banget. Currypuff / Pastel Ulir Isi Daging Ayam, Kentang Bumbu Kari Dibalut Renyahnya Kulit Pastry Yang Gurih dan nikmat. Karipap Pusing, demikian teman-teman di Malaysia sering menyebutnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karipap pusing/pastel keong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!