Anda sedang mencari inspirasi resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi. Bingung mw masak apa, pas belanja ehh nemu ikan panggang. Olahan perdana, alhamdulilaahh jadi dan enyaakk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi:

1. Ambil 2 ekor Ikan panggang
2. Siapkan Bahan halus :
3. Gunakan 3 buah cabai kriting (suka pedas bs ganti cabai setan)
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 3 butir kemiri
7. Siapkan Terasi (blh keep)
8. Sediakan Bahan tambahan :
9. Ambil Daun salam
10. Gunakan Lengkuas digeprek
11. Sediakan Cabai rawit
12. Gunakan Santan cair (saya kara)
13. Gunakan secukupnya Gula merah
14. Sediakan secukupnya Garam

Satu lagi menu khas dari Pekalongan. Biasanya selalu di sandingkan dengan Sayur Asem ala Pekalongan dan Tempe goreng tanpa tepung. Cabe dan Bawang juga di goreng. Uleg semua bahan Sambal yang sudah di goreng.

Cara menyiapkan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi:

1. Goreng dahulu ikan sebentar utk memanaskan ikan, angkat tiriskan
2. Goreng dlu bahan halus dan terasi sampai layu sebelum dihaluskan (sya blander kasar)
3. Tumis bahan yg sdh dihaluskan, masukkan lengkuas geprek, daun salam, sampai wangi, lalu tuang santan tambah air, aduk hingga didih kecilkan api, lalu masukkan gula jawa dan garam, tes rasa..
4. Bila sdh pas masukkan ikan panggang, godok terus sampai air menyusut, dan ikan empuk
5. Angkat dan siap disajikaan

Resep Pecak Panggang/ Ikan Asap Sambal Ijo Ala Ummu Nahkwa. Ikan Asap atau kalo daerah saya bilang iwak panggang. Menu ini hampir tiap minggu ada dimeja makan keluarga. Ada ikan pari asap, ikan tongkol asap, dll. Nah kebetulan ini saya pake ikan Kacang (bahasa daerah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!