Bagaimana Menyiapkan Pempek dos Anti Gagal

Milton Walsh   19/06/2020 06:12

Pempek dos
Pempek dos

Lagi mencari inspirasi resep pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek dos memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek dos:
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu
  2. Ambil 250 tepung kanji
  3. Ambil 6 siung bawang putih blender
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Gunakan Sedikit penyedap(saya royco)
  6. Ambil 2 butir telor
  7. Ambil 350 ml air panas mendidih
  8. Ambil 1 sdt gula sedikit merica bubuk
  9. Sediakan #Bahan kuah cuko#
  10. Gunakan 10 buah cabe rawit haluskan
  11. Ambil 5 buah cabe merah keriting haluskan
  12. Gunakan 1000 ml air
  13. Ambil 2 keping gula merah sisir
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Gunakan 3 sdm air asam jawa
  16. Siapkan 5/6 sdm gula pasir
  17. Ambil 2 siung bawang putih haluskan
  18. Sediakan 1 buah mentimun sebgai pelengkap.potong kecil2

Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek dos:
  1. Dalam baskom campurkan terigu bawang putih yg sudah diblender,gula penyedap rasa,garam lalu tambahkan air mendidih aduk sampai adonan Kalis.
  2. Lalu tambahkan telor dan tepung kanji aduk sampai rata bentuk adonan sesuai selera balurkan tangan dengan sedikit tepung agar tidak melengket.
  3. Didihkan air rebus adonan sampai matang.angkat tunggu dingin goreng empek-empek siap disajikan dengan saos cuko.
  4. Campur semua bahan kuah cuko masak sampai mendidih lalu saring.siram pempek dengan kuah

Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Langsung ke dapur dan bikin :-/ Dan ternyata rasanya super lezat !!! :''D WAJIB DICOBA ;) Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved