Langkah Mudah untuk Menyiapkan Puding Regal Anti Gagal

Mabel Oliver   10/10/2020 23:49

Puding Regal
Puding Regal

Sedang mencari ide resep puding regal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding regal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Setelah semua bahan disiapkan, berikut ini resep membuat puding regal. Perhatikan langkah-langkah membuatnya berikut ini ya. Siapkan panci lalu masukkan agar-agar bubuk, gula dan air.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding regal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding regal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding regal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Regal menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Regal:
  1. Sediakan Bahan bening :
  2. Gunakan air
  3. Ambil regal
  4. Sediakan agar2 bening swallow
  5. Siapkan gula pasir munjung
  6. Siapkan Vanili esence (resep asli tidak pakai)
  7. Ambil Bahan kuning:
  8. Sediakan air
  9. Sediakan butter leleh (saya pake anchor salted)
  10. Gunakan gula pasir
  11. Gunakan kuning telur
  12. Ambil toffieco vanila butter (resep asli tidak pakai)
  13. Gunakan agar2 swallow bening
  14. Gunakan kental manis
  15. Ambil Bahan coklat:
  16. Gunakan air
  17. Siapkan gula pasir
  18. Sediakan coklat bubuk (saya pake vanhotten)
  19. Sediakan DCC (resep asli tdk pake)
  20. Gunakan agar2 swallow coklat
  21. Ambil Vla (optional) (resep asli tdk pakai)
  22. Gunakan my vla nutrijel
  23. Sediakan air
  24. Ambil Coklat silver queen kacang mede yang dark
  25. Siapkan Di rebus semua sampe mencair dan mendidih, test rasa kalau kurang manis boleh tambah gula halus 1 sdm tergantung selera

Siapkan bahan-bahannya, tata biskuit marie di loyang; Di panci masukan susu,gula, chochochip white dan agar-agar aduk rata, panaskan sebentar hingga pinggirannya mulai berbuih sambil di aduk-aduk, matikan api dan tuang cairan susu dalam kocokan kuning telur dan aduk rata, masak lagi agar-agar hingga mendidih matikan api Puding regal merupakan modifikasi rasa dan bahan dari resep puding yang biasa dengan mencampurkan biskuit regal kedalam puding. Puding sekarang memang telah mengalami banyak modifikasi bentuk dan varian rasa seperti puding coklat, puding alpukat, puding strawbery dan banyak lagi varian rasanya. Puding regal memang sedang tren sekali sebagai suguhan di beragam acara dan arisan. Tekstur regal yang menjadi lembut berpadu dengan kenyal manisnya puding, ditambah aroma kopi yang menggoda.

Langkah-langkah menyiapkan Puding Regal:
  1. Susun regal didasar cetakan pudding. Rebus bahan bening sampai mendidih, tuang diatas regal. Masukan freezer agar cepat mengeras. (1 bks regal saya pake semua disusun agak rapat2, lupa di foto)
  2. Mixer bahan kuning; butter cair, kuning telur, susu kental manis dan toffieco vanilla butter sampai tercampur rata. Sisihkan. Rebus agar, gula dan air sampai mendidih, lalu tuang kocokan telur aduk cepat sampai rata dan rebus terus sampai mendidih matikan kompor aduk2 dulu sampai tdk beruap lalu tuang diatas lapisan bening. Masukan freezer agar cepat mengeras.
  3. Terakhir rebus bahan coklat semua sampai mendidih dan tuang diatas lapisan kuning.
  4. Tunggu dingin masukan kulkas.
  5. Setelah dingin keluarkan dari cetakan potong2, sajikan
  6. Siram vla lebih enak yummmmyyyy 😋
  7. Note: loyang puding 24 cm yg saya pakai kurang tinggi jd adonan coklatnya gag muat semua, jd tersisa adonan coklatnya, saran saya moms bisa pake loyang diameter 26 cm spy pas ukurannya.atau boleh uk 24 cm tapi hrs tinggi.

Yuk buat puding regal kopi yang dijamin bikin ketagihan! Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Campurkan semua bahan membuat puding, kecuali regal di atas panci dan tunggu hingga mendidih. Untuk membuat vla, dengan mencampurkan semua bahan dan aduk merata. Tuang adonan pudding ke dalam cup dan biarkan menjadi padat. Taruh regal marie di atasnya dan biarkan biskuit menyatu dengan pudding.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Regal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved