Lagi mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kampung memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kampung:

1. Ambil 500 gr Terigu Protein Tinggi (me: Cakra)
2. Sediakan 200 ml Air Es/susu UHT (me:air)
3. Siapkan 4 btr Kuning Telur
4. Sediakan 65 gr Gula Pasir/ sesuai selera
5. Ambil 10 gr Fermipan
6. Siapkan 100 gr Butter/Margarin
7. Siapkan 4 gr garam/sesuai selera

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara membuat Donat Kampung:

1. Campurkan semua bahan, kecuali Butter, garam dan air.
2. Masukkan air sedikit-sedikit, karena takarannya bisa kurang atau lebih dari 200ml, tergantung kelembaban tepung yg dipakai. Aduk hingga menyatu.
3. Masukkan Butter & garam, uleni hingga kalis elastis, adonan terlihat mulus licin.
4. Bagi/potong2 adonan, bulat2kan. (Me:kira2 tdk ditimbang).
5. Profing adonan kira" 30menit tergantung suhu ruangan. Sampai adonan terlihat 2x lebih besar. Tutupi adonan agar permukaan tidak kering.
6. Pipihkan adonan dengan telapak tangan, lalu lubangi tengahnya.
7. Profing kembali kira" sampai adonan mengembang 2x lipat atau sampai terasa ringan.
8. Goreng dengan api kecil, cukup balik 1x agar tidak banyak menyerap minyak.
9. Sajikan 🍩😋❤

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!