Sedang mencari inspirasi resep cuka pempek khas bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuka pempek khas bangka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuka pempek khas bangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cuka pempek khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soalnya cuka pempek Bangka tuh khas banget. Kalau pempeknya ini beli yaa 😆 Dina "Ummu Khal Kitchen" Pempek Bangka. Pempeknya enaakk banget pas di cocol pakai sambel tauco 😋😋 Resep aku recook dr Pak Soegianto hanya saja aku kurangi jumlah tepung sagunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cuka pempek khas bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cuka Pempek Khas Bangka memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cuka Pempek Khas Bangka:
- Sediakan 3 sdm tauco
- Gunakan 1 bawang putih
- Ambil 2 cabai merah keriting
- Ambil 2 cabai rawit
- Ambil 7 jeruk songkit/jeruk limau (ambil airnya)
- Ambil 50 ml air matang (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya gula pasir
Dan yang juga khas, pempeknya tidak digoreng seperti lazimnya pempek Palembang yang digoreng kering setelah direbus. Baiklah, ini resep yang saya post di dapurmasak,. Hari ini aku mau membuat CUKA MERAH KHAS BANGKA, atau CUKA TAUCO, aku menggun. Dalam hati kami pun berjanji akan kembali untuk mencicipi hidangan khas Bangka dan oleh-oleh lainnya seperti kerupuk kemplang, kerupuk ikan dan terasi Sijuk khas Bangka.
Cara membuat Cuka Pempek Khas Bangka:
- Cuci tauco, ambil kedelainya saja. Airnya tdk usah dipakai.
- Blender jadi satu semua bumbu sampai halus. Koreksi rasa yaa. Seimbangkan manis dan asamnya. Selesai deh, mantaap banget buat cocolan pempek, otak-otak, gorengan, dkk 😋
Pempek panggang adalah makanan khas Bangka yang berbentuk bulat tidak sempurna dan ukurannya kecil-kecil. Pempek ini dimatangkan dengan cara dipanggang di atas bara api yang kemudian bagian tengahnya dibelah dan diisi dengan abon ikan, cabai hijau, dan kecap. Menerima Pesanan Makanan Khas Pempek Bangka Terbuat dari Ikan Tenggiri Asli tanpa Pengawet Beda Pempek Jambi dan Bangka dengan Pempek Asli Palembang, Berikut Ini Resep dan Cara Pembuatannya!. COM, PALEMBANG - Walau sama-sama pempek, ada perbedaan antara pempek dari Jambi, Bangka, dan Palembang. Ya, pempek identik dengan makanan khas Palembang, Namun beberapa daerah lainnya juga mengenal pempek, seperti Jambi dan Bangka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cuka Pempek Khas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
