Langkah Mudah untuk Membuat Pecak ikan asap khas Pemalang yang Sempurna

Jesse Morrison   21/09/2020 23:28

Pecak ikan asap khas Pemalang
Pecak ikan asap khas Pemalang

Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan asap khas pemalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan asap khas pemalang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pecak ikan asap khas Pemalang Suami kelahiran Pemalang ngasih tantangan masak pecak Pemalang. Akhirnya bisa 😁standar orang Pemalang katanya. Suami kelahiran Pemalang ngasih tantangan masak pecak Pemalang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan asap khas pemalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecak ikan asap khas pemalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan asap khas pemalang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak ikan asap khas Pemalang memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak ikan asap khas Pemalang:
  1. Ambil 4 pcs ikan cucut asap
  2. Sediakan 6 buah bawang putih
  3. Gunakan 5 buah bawang merah
  4. Ambil 1 potong terasi
  5. Gunakan 1 ruas kencur
  6. Sediakan 3 buah cabai rawit
  7. Sediakan Secukupnya gula merah
  8. Gunakan Secukupnya garam

Makanan khas Pemalang paling enak yang satu ini harganya tidak mahal. Dengan isian kangkung rebus, atau bayam rebus, ada tauge rebus, kubi, dan kacang panjang serta timun. Hal ini penting mengingat wisata kuliner menjadi hal wajib ketika mengunjungi suatu daerah. Meskipun Pemalang tak sepopuler Tegal dan Pekalongan, dua daerah yang mengapitnya namun Pemalang juga menyimpan beragam keunikan terutama dalam hal makanannya.

Cara membuat Pecak ikan asap khas Pemalang:
  1. Goreng ikan cucut asap sampai kering. Angkat dan tiriskan
  2. Kupas bawang merah,bawang putih.
  3. Goreng terasi jangan terlalu lama.lalu angkat
  4. Goreng kencur, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Setengah 5menit di goreng lalu angkat dan tiriskan
  5. Uleg semua bahan kecuali ikan asap. Lalu tambahkan gula merah dan garam secukupnya.
  6. Masukan ikan asap kedalam sambal dan geprek ikan jangan terlalu keras. Baluri ikan dengan sambal
  7. Pecak ikan asap khas pemalang siap disantap. Lebih enak dimakan dengan nasi hangat.

Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak ikan asap khas Pemalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved