Lagi mencari inspirasi resep pastel / karipap isi mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel / karipap isi mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Karipap (Curry Puff), Pastel Melayu Isi Daging yang Gurih. Merdeka.com - Yuk, buat jajanan nikmat untuk keluarga, misalnya karipap. Karipap atau curry puff adalah sejenis pastry dengan isian daging dan kentang bumbu kari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel / karipap isi mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel / karipap isi mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pastel / karipap isi mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pastel / Karipap isi mie menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel / Karipap isi mie:

1. Ambil Kulit pastel :
2. Ambil 250 gram Terigu
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Gunakan 1/2 sdt pengembang (fermifan)
5. Ambil 2 sdm minyak goreng
6. Siapkan Secukupnya air
7. Siapkan Isi :
8. Ambil 2 papan mie jagung
9. Sediakan 10 buah cabe merah (sesuai selera)
10. Ambil 5 siung bawang merah
11. Gunakan 3 siung bawang putih
12. Gunakan 1 bungkus royco
13. Sediakan boleh ditambah isian lain ya bun,

Kak Lina Pompom Kongsi Resepi Chawanmushi Yg Sangat Sedap & Mudah. Menuju ke resep karipap kali ini. Pastel isi kari memang sedap, terutama jika kulit pastelnya remah, renyah sekaligus lembut, bukan seperti pastel umumnya. Membuat pastel jenis ini memang lebih ribet dibandingkan dengan pastel biasa, namun hasilnya setimpal dengan rasanya yang nendang.

Langkah-langkah membuat Pastel / Karipap isi mie:

1. Rendam mie jagung dengan air hangat. Selagi menunggu mie layu kita siapkan adonan kulit.
2. Campur Terigu dan Fermifan, aduk dan uleni dengan air sedikit demi sedikit, setelah semua tercampur dan adonan sudah rata, taburi garam, adon lagi hingga tidak lengket, kemudian beri minyak goreng hingga adonan kalis dan tidak lengket, setelah itu tutup adonan dengan rapat, saya gunakan tutup panci ya bun hehee *jangan mencampur garam dan fermifan bersamaan ya bun, nanti fermifannya gak mau aktif, alias gak ngembang.
3. Selagi menunggu adonan mengembang, kita saring mie jagung, dan masak dengan bumbu (cabe merah, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan) tambahkan royco ya bunda, tes rasa… Kalau dirasa belum pas boleh tambahkan bumbu lagi. Setelah sambal merah ini matang masukan mie, aduk rata, matikan kompor dan biarkan dingin.
4. Tanpa menunggu lama, adonan kulit yang tadi di tutup sudah ngembang bun, dan langsung eksekusi yuk, ambil sedkit demi sedikit adonan, giling dengan batuan ampia mie, atau bisa juga pake botol ya bun, kemudian cetak dan isi.
5. Goreng degan api kecil ya bunda, sajikan hangat, selamat mencoba.
6. Bekal ngantor suami siang ini.

Camilan homemade satu ini dapat anda jadikan referensi untuk menghiasi meja makan. Cara Membuat Resep Karipap Pusing, Pastel Singapura - di Indonesia sendiri dikenal berbagai jenis pastel seperti pastel isi abon yang kering, pastel isi sayur, pastel isi bihun dll, dimana untuk pastel isi sayur isiannya rasanya mirip dengan isian karipap, risol, dan samosa. Karipap (Spiral Curry Puff) adalah makanan yang popular di Indonesia, Malaysia. Pipihkan satu adonan B dan isi dengan satu adonan A di tengahnya. Isi adonan dengan isian kentang dan bentuk jadi pastel.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel / karipap isi mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!