Lagi mencari ide resep pempek rebus ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek rebus ikan gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek rebus ikan gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek rebus ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pempek Ikan Gabus enak lainnya. Pempek Rebus Ikan Gabus Nuraini Palembang. Campur ikan dan air, aduk sampai rata (lebih bagus pake hand blender) Masukkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk sebentar sampai rata.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek rebus ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Rebus Ikan Gabus menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Rebus Ikan Gabus:

1. Ambil 500 grm daging ikan gabus giling
2. Siapkan 400 ml air
3. Ambil 22 grm garam
4. Ambil 2 grm penyedap rasa / 3 siung bawang putih / 1 sdt
5. Gunakan 1 sdm gula pasir
6. Siapkan 425 grm sagu

Karena ikan tenggiri mahal ciinn 😭. Jadi buat ibu" yg takut harga ikan tenggiri. Resep pempek ikan gabus ini bsa dcoba. Cara Membuat Pempek Lenjer Ikan Gabus: Rebus air, tepung terigu, dan bawang putih sambil diaduk sampai kental.

Cara menyiapkan Pempek Rebus Ikan Gabus:

1. Campur ikan dan air, aduk sampai rata (lebih bagus pake hand blender)
2. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk sebentar sampai rata menggunakan spatula atau sendok kayu
3. Tambahkan sagu, aduk lg sampai tercampur rata.
4. Bentuk sesuai keinginan. Kalau mau dibuat pempek keriting, masukkan di pipping bag, kemudian dibentuk
5. Kalau mau dibuat pempek telur kecil, ambil adonan kira2 30 grm lonjongkan, buat lubang, isi dgn kocokan telur yg sdh d kasih garam, rebus di air mendidih
6. Kalau mau dibuat lenjer besar atau kecil, ambil adonan sebanyak yg diinginkan, taburi sagu di tangan, ditalenan dan diadonan biar tdk lengket. Bulatkan kemudian bentuk panjang. Rebus.
7. Selamat mencoba.

Tuang ke atas daging ikan sambil diuleni sampai rata. Bubuhi garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Ini tinggal digoreng kalo suka nya yg pempek goreng. Anak sy kurang suka ikan.jd mamanya mesti mau repot.hehe yanti tjen. Tambahkan telur, santan, bawang putih, bawang merah, gula, penyedap rata, aduk hingga rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek rebus ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!