Cara Gampang Menyiapkan Karipap Pusing Anti Gagal

Franklin Maxwell   23/06/2020 06:42

Karipap Pusing
Karipap Pusing

Sedang mencari inspirasi resep karipap pusing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karipap pusing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan karipap pusing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karipap Pusing menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Karipap Pusing:
  1. Ambil a
  2. Gunakan 125 gr Terigu
  3. Ambil 70 gr Margarin
  4. Gunakan b
  5. Ambil 350 gr Terigu
  6. Sediakan 40 gr Minyak sayur
  7. Gunakan 150 ml Air
  8. Ambil 1 sdm Gula
  9. Siapkan 1 ssct Kaldu bubuk (tambahan)

Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.

Langkah-langkah menyiapkan Karipap Pusing:
  1. Uleni bahan A sampai bs dipulung begitu jg bahan B, bagi 2 kedua adonan dan bulatkan masing²
  2. Pipihkan adonan B kemudian isi dgn adonan A lalu bungkus dan bulatkan kembali (jgn ada udara yg terperangkap), gilas adoan tsb ±1 cm kemudian gulung, diamkan ±15 menit di kulkas kemudian potong² dgn tebal ±1,5 cm (akan terlihat guratan² layer nya)
  3. Gilas adonan yg sudah dipotong kemudian isi dgn isian (sy kentang kentang dan wortel curry), goreng hingga kuning keemasan

Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat karipap pusing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved