Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 36 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:

1. Sediakan 4 gulung mie basah
2. Ambil 1 ikat besar sawi
3. Ambil Bahan minyak :
4. Ambil 200 ml minyak goreng
5. Gunakan 1/4 kg kulit & lemak ayam (ada leher ayam)
6. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
7. Siapkan 1 ruas jari jahe cincang
8. Gunakan Bahan topping :
9. Sediakan 1 ons fillet ayam
10. Ambil 1 bungkus jamur merang
11. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
12. Sediakan 2 buah bawang merah cincang
13. Sediakan 1 sdm saos tomat
14. Siapkan 2 sdm saos tiram (bisa teriyaki)
15. Ambil 2 sdm kecap manis
16. Sediakan 1 sdt garam
17. Gunakan 1 sdm gula pasir
18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
19. Sediakan Secukupnya minyak dan air
20. Gunakan Bahan somay ekonomis :
21. Siapkan 15 lembar kulit pangsit
22. Ambil 1 ons udang kupas cincang
23. Sediakan 1/2 buah manisa
24. Gunakan 1 buah wortel
25. Sediakan 1 siung bawang putih
26. Gunakan 1 siung bawang merah
27. Siapkan 1 butir telur
28. Ambil 1 sdt garam
29. Ambil Secukupnya lada bubuk
30. Siapkan Secukupnya saos rajarasa
31. Ambil Secukupnya kecap ikan
32. Ambil Bahan kuah :
33. Sediakan Secukupnya tulang ayam
34. Siapkan Secukupnya garam
35. Sediakan Secukupnya lada
36. Gunakan 1 batang bawang prei

Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:

1. Buat minyak ayam, masukkan minyak goreng dan kulit ayam dengan api kecil.
2. Setelah ayam berubah warna masukkan bawang. Masak hingga kering (tidak gosong). Pisahkan ayam dengan minyaknya. Dinginkan! Simpan minyak dalam jar atau botol.
3. Sembari menunggu minyak ayam kering persiapkan bahan topping!
4. Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam kemudian jamur, beri bumbu pelengkapnya. Beri air masak hingga air susut.
5. Untuk membuat somay ekonomis, parut manisa dan wortel. Cincang bawang, Campurkan semua bahan.
6. Beri isian kulit pangsit satu persatu!
7. Siapkan steamer. Letakkan somay pada kukusan.
8. NB : Tips agar kulit pangsit tidak keras. Olesin siomay satu persatu dengan air sebelum ditutup. Kukus lalu sesaat sebelum dimatikan apinya oles lagi dengan air.
9. Cara penyajian : siapkan minyak ayam pada mangkok, beri micin (saya skip. Cuma pake garam dan saos teriyaki dikit). Rebus mie tiriskan dan masukkan pada mangkok.
10. Untuk membuat kuah : siapkan air, tulang ayam, garam, lada dan bawang daun. Cek rasa!

Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!