Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol kulit hati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol kulit hati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol kulit hati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol kulit hati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Biasanya aku bikin pesmol ikan, ternyata hati ampela di giniin endeeesss juga ya bun. Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela? Tapi bingung mau memasaknya menjadi apa selain digoreng?

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol kulit hati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol Kulit Hati Ampela memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Kulit Hati Ampela:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Sediakan 3 pcs hati ampela
3. Ambil 100 gram kulit ayam
4. Ambil 1 buah kentang potong dadu
5. Sediakan 750 ml santan
6. Ambil Bumbu yang dihaluskan di sangrai dahulu
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Siapkan 3 butir kemiri
10. Gunakan 1 ruas kunyit
11. Gunakan 1 buah paprika kecil potong sedang
12. Sediakan 1 sdt gula jawa
13. Ambil 1 sdt garam
14. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
15. Gunakan 1 sdt asem kandis beri 2 sdm air
16. Ambil 1 sdm minyak wijen
17. Gunakan 2 sdm minyak sayur

Nah, itulah cara membuat dan resep pepes ati ampela yang bikin sedap banget. Kalau biasanya topping mie menggunakan fillet daging ayam yang dipotong kotak dan dan kulit ayam yang dibumbui kecap, kali ini ditambah dengan ati ampela agar lebih spesial. Selain itu, Riboflavin juga membantu Anda menjaga kesehatan rambut, kulit, mata, dan hati. Ati ampela mudah dijumpai diberbagai kedai makanan dengan harga yang relatif murah.

Cara menyiapkan Pesmol Kulit Hati Ampela:

1. Siapkan bumbu, hati ampela dan kulit ayam. Sangrai bumbu yang akan dihaluskan. Ulek bumbu dan potong kentang ukuran dadu.
2. Siapkan minyak untuk menumis beserta minyak wijen. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata hingga harum. Kemudian masukkan hati ampela, kentang dan kulit ayam aduk hingga rata. Tuang santan dan aduk kembali.
3. Beri garam, gula, asem kandis dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap dan menyusut kemudian koreksi rasa. Bisa tambah sedikit garam bila kurang asin.

Bahaya makan ati ampela dapat dialami oleh semua kalangan dan tidak mengenal jenis kelamin bahkan usia, Khususnya yang mempunyai kegemaran mengkonsumsi setiap hari. Ati ampela adalah jenis makanan yang mengandung lemak tinggi dan Kolesterol. Ampela atau rempela adalah organ/jerohan saluran pencernaan ayam. Organ ini digunakan untuk menggiling makanan yang dimakan oleh hewan unggas. Seperti halnya dengan jerohan lain, rempela ayam adalah makanan yang lezat dan banyak digemari orang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol kulit hati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!