Sedang mencari ide resep ikan panggang sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan panggang sambal dabu dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Inilah resep Ikan Panggang Sambal Dabu dabu yang sanagat enak dan banyak di gemari para penikmat makanan laut Resep Ikan Panggang Sambal Dabu dabu sangat mudah untuk di praktekan dan pastinya anti. Resep ikan panggang dan sambal dabu dabu yang dimasak dengan sederhana, simple tapi rasanya enak dan gurih. Ikan bakar sambal dabu dabu ini masakan khas Indonesia bagian timur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan panggang sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan panggang sambal dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan panggang sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan panggang sambal dabu dabu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan panggang sambal dabu dabu:

1. Ambil 2 Ekor ikan kembung
2. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
3. Siapkan Garam
4. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Sediakan 2 butir bawang merah
7. Siapkan 3 buah cabe merah
8. Ambil 1 sdt ketumbar
9. Siapkan 1 ruas jari kunyit
10. Siapkan 1 ruas jari jahe
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Siapkan Air asam jawa
13. Gunakan Bahan Sambal Dabu dabu :
14. Sediakan 10 buah cabe rawit iris halus
15. Siapkan 2 buah bawang merah iris halus
16. Siapkan 1/2 buah tomat potong kotak kotak
17. Sediakan 2 sdm air jeruk.nipis
18. Gunakan secukupnya Garam
19. Gunakan secukupnya Gula
20. Gunakan 2 sdm Minyak panas

Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Lihat juga resep Gurame Goreng Sambal Dabu-dabu enak lainnya. Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood. Ditemani pemandangan indah kota Manado, hidangan yang disertai sambal dabu-dabu mampu membangkitkan selera makan Anda.

Cara membuat Ikan panggang sambal dabu dabu:

1. Cuci bersih ikannya, kerat dagingnya lalu marinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sesaat.
2. Dalam wadah masukkan bumbu halus dan minyak aduk rata lalu lumurkan ke seluruh permukaan ikan. Diamkan kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap.
3. Panggang ikan dengan happycall atau teflon sampai matang.
4. Tata ikan panggang di piring lalu siram dengan sambal dabu dabu.

Untuk membuat resep sambal dabu-dabu tidak sulit. Lihat juga resep Ikan Mujaer Panggang Saus Dabu-Dabu Kecap enak lainnya. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan panggang sambal dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!