Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bang ucok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bang ucok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ucok jualan mie ayam merupakan mod dyom lucu gta san andreas indonesia yang kocak bikin ngakak. Semoga terhibur :V Kalau mau stalking di sini aja :D. Mie khas bangka ini buat gua rasanya lumayan yah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bang ucok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bang ucok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bang ucok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam bang Ucok menggunakan 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam bang Ucok:

1. Ambil 300 gr mie basah/mie telur
2. Ambil 1 ekor ayam kampung
3. Sediakan 1 btg sereh digeprek
4. Ambil 3 lbr daun salam
5. Siapkan 3 sdm kecap manis
6. Siapkan 1 sdm kecap asin
7. Sediakan 1 sdt merica
8. Ambil Garam
9. Ambil Gula
10. Gunakan 1 ikt Caisim/sawi hijau
11. Ambil Bawang goreng utk taburan
12. Siapkan Daun bawang iris halus utk taburan
13. Gunakan secukupnya Bakso
14. Ambil Bahan sambal cabe:
15. Gunakan 100 ml air
16. Siapkan 10 bh cabe rawit merah (jika suka pedas)
17. Ambil Bumbu halus utk ayam:
18. Ambil 8 siung bawang merah
19. Siapkan 5 siung bawang putih
20. Siapkan 2 btr kemiri disangrai
21. Ambil Seruas kunyit
22. Siapkan Bahan minyak ayam:
23. Sediakan 100 ml minyak sayur
24. Ambil Kulit dan lemak ayam
25. Gunakan 3 siung bawang putih dicincang
26. Gunakan Bahan kuah:
27. Siapkan Kepala ayam, leher, kaki, tulang ayam
28. Gunakan 1,5 lt air
29. Sediakan Garam gula merica

Topping yang sederhana atau komplit, membuat panganan ini menjadi primadona masyarakat yang ingin makan cepat namun tetap hemat. Mie ayam mangkok bakso, demikian warga net menyebut sajian kuliner unik ini. Dulu hanya jual mie ayam biasa. Pembeli belum seramai sekarang," kata pemilik warung mie ayam.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam bang Ucok:

1. Membuat topping ayam: Pisahkan ayam dari kulit dan tulang2nya. (Tulang utk kaldu, kulit utk minyak) potong kotak2.
2. Tumis bumbu ayam dengan sereh dan daun salam hingga harum dan matang.
3. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Masukkan kecap, garam, gula, merica dan air kaldu secukupnya.
4. Koreksi rasa ketika air mulai menyusut. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Sisihkan
5. Memasak minyak ayam: masukan minyak sayur ke wajan. goreng kulit dan lemak ayam. Angkat. Masukkan bawang putih cincang. Masak hingga bawang putih garing. matikan api. Sisihkan.
6. Cara membuat kuah: rebus air hingga mendidih. Masukkan tulang dkk nya. Tambahkan gul gar merica. Gunakan api kecil. Masak hingga sari2nya keluar. Masukkan bakso, rebus hingga matang. Saring kuahnya. Sisihkan.
7. Penyajian : Aduk rata mie yg telah direbus dengan 1 sdm minyak ayam, kecap asin, 1/2 sdt merica.
8. Tuang mie ke dalam mangkok. Beri topping ayam dan caisim/sawi hijau. Taburi mie dengan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan mie dengan kuah kaldu dan sambal cabe (cabe direbus dengan air secukupnya hingga cukup empuk, kemudian haluskan).

Alamat sebelah utara TPR Kwaru, atau google mie ayam Bang Tigor. Matur suwun lik, mas, mbak. salam Mie Lovers. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bang ucok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!