Bagaimana Membuat Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis, Sempurna

Erik Collier   09/10/2020 04:02

Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis
Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis

Sedang mencari ide resep pesmol ikan bandeng tidak amis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bandeng tidak amis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis favorit. #resepmasakan #recookbundaazhar Aku tidak suka ikan bun.cuma karena suka bumbunya aku jadi penasaran membuatnya 😁jadilah pesmol ikan bandeng ini. Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai. Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng tidak amis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan bandeng tidak amis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan bandeng tidak amis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis:
  1. Ambil Ikan Bandeng Besar 1 buah dipotong jadi 3
  2. Sediakan Daun salam
  3. Ambil Sereh geprek
  4. Ambil Cabe setan /rawit utuh
  5. Sediakan Cabe merah potong"
  6. Siapkan Tomat 1 buah potong"
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Gula pasir
  9. Gunakan Kaldu ayam
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan Kemiri 3 butir sangrai
  15. Siapkan Kunyit seruas bakar dahulu
  16. Siapkan secukupnya Ketumbar
  17. Ambil secukupnya Merica
  18. Sediakan seruas Jahe
  19. Gunakan Cabe merah sedikit (optional)

Bahkan ikan sarden jadi makin terasa sedap dengan racikan bumbu yang pas. Berikut ini sejumlah cara yang bisa dicoba untuk mengolah ikan sarden kalengan agar tidak amis. Kita bisa memilih cara yang menurut kita paling mudah. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya!

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis:
  1. Bersihkan sisik ikan dan bagian dalam ikan terlebih dahulu.Potong menjadi 3 bagian. Baluri dengan perasan jeruk nipis/ cuka dan garam kurang lebih 15 menit.
  2. Sambil menunggu ikan,blender bumbu halus. Setelah 15 menit ikan digoreng matang.
  3. Tumis bumbu halus masukan daun salam, sereh, cabe utuh hingga harum. Lalu masukan air secukupnya tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam.
  4. Lalu masukan ikan yg sudah digoreng ke tumisan bumbu halus tadi.
  5. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Setelah air mulai menyusut terakhir masukan tomat agar tidak layu banget dan kelihatan segar. Selesai dan pesmol ikan siap dihidangkan 😊

Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Biasanya bikin pesmol pake ikan nila,krn mau lebaran harga ikan nila mahal banget.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved