Anda sedang mencari ide resep karipap pusing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karipap pusing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan karipap pusing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan karipap pusing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Karipap Pusing menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Karipap Pusing:

1. Ambil Bahan A:
2. Siapkan 250 gr tepung terigu
3. Sediakan 150 gr margarine
4. Gunakan Bahan B:
5. Gunakan 750 gr tepung terigu
6. Sediakan 80 gr minyak goreng
7. Ambil 300 ml air dingin
8. Ambil 50 gr gula
9. Ambil 1 sdm garam
10. Sediakan Bahan isian:
11. Ambil 4 buah kentang potong dadu kecil
12. Gunakan 2 buah wortel potong dadu kecil
13. Sediakan Secukupnya air (lupa gak nakar)
14. Ambil 2 sdm saus tomat
15. Siapkan 1 sdm saus sambel
16. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
17. Gunakan Secukupnya Gula Garam
18. Sediakan Bumbu Halus:
19. Ambil 3 bh bawang putih
20. Sediakan 5 siung bawang merah
21. Siapkan 3 butir kemiri
22. Gunakan 1 sdt jintan
23. Siapkan 1 sdt ketumbar
24. Sediakan 3 cm kayu manis

Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.

Cara membuat Karipap Pusing:

1. Bahan isian: Tumis bumbu halus dan kayu manis, masukkan kentang dan wortel. Aduk rata. Tuang air biarkan sampai mendidih. Bumbui dg Gula Garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata biarkan sampai kentang empuk, tuangi saus tomat, saus sambal, dan terigu aduk hingga rata dan matang. Angkat.Dinginkan untuk siap menjadi isian.
2. Kulit: Campur semua bahan A hingga menjadi adonan yg dapat dipulung. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan. Sisihkan. - Bahan B: dalam wadah, masukkan tepung, minyak goreng, gula, garam, uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan. - Pipihkan 1 bagian adonan B, isi dg 1 bagian adonan A ditengahnya. Bulatkan hingga adonan A rapat terbalut adonan B. Rapikan bulatannya. Lakukan pada semua adonan. Diamkan 15 menit.
3. Ambil satu bagian adonan, gilas tipis lalu lakukan lipatan single, yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah. - Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis. Kemudian gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada tiga adonan lagi. Potong-potong adonan horizontal setebal kurang lebih 1-1,5 cm hingga didapat potongan bulat dan terlihat tekstur pusaran.
4. Gilas tipis tiap potongan, beri isi Kentang Bumbu Kari, dan bentuk menjadi pastel. - Goreng dalam minyak yang sudah panas, hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.
5. Guriiihhhh… Kriiuuukkk…

Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karipap Pusing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!