Resep Mie ayam solo, Lezat Sekali

Winnie Hanson   23/06/2020 02:26

Mie ayam solo
Mie ayam solo

Anda sedang mencari ide resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak enak lainnya. Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam solo memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam solo:
  1. Gunakan 2 keping mie telor (sy g pakai mie basah krn sdh keburu magrib)
  2. Siapkan Kuah kaldu
  3. Ambil 1,5 lt air
  4. Gunakan fillet tulang sisa dari ayam
  5. Ambil Secukupnya lada
  6. Siapkan Garam
  7. Siapkan Penyedap
  8. Siapkan Toping:
  9. Ambil 300 gr ayam (potong kecil kecil)
  10. Sediakan 2 butir kemiri
  11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  13. Siapkan 7 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe
  17. Ambil 1 Batang sereh (geprek)
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  19. Ambil Daun bawang iris kecil (saya bawang bombai,krn lp ga beli 😄)
  20. Siapkan Kecap
  21. Sediakan Garam
  22. Sediakan Penyedap
  23. Sediakan Bahan minyak ayam
  24. Gunakan Kulit ayam dari ayam fillet td
  25. Sediakan Secukupnya Minyak goreng
  26. Sediakan 3 siung bawang yang sudah di geprek
  27. Sediakan Pelengkap
  28. Ambil Secukupnya sawi
  29. Sediakan Bakso
  30. Siapkan Kerupuk pangsit
  31. Gunakan Saos
  32. Ambil Sambal
  33. Ambil Kecap

Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan.

Cara menyiapkan Mie ayam solo:
  1. Kita buat kuah kaldunya dlu ya. Pertama2 didihkan air. Lalu masukkan tulang2 tadi. Tambahkan garam. Lada dan penyedap. Biarkan sampai kaldunya keluar. Sisihkan
  2. Cara membuat minyak ayam : panaskan minyak dengan api kecil masukkan kulit ayam. Biarkan sampai kulit ayam kering. Jika sudah kering matikan api, buang kulit ayam. Masukkan bawang geprek biarkan sampai menguning
  3. Toping: tumis semua bumbu halus, daun jeruk, sereh, tambahkan sedikit air. Masukkan potongan ayam, bawang bombai (saya pakai bawang bombai karena lupa ndk beli daun bawang 😄). Aduk rata. Tambahkan kecap, garam, penyedap. Cek rasa. Biarkan airnya sedikit berkurang. Sisihkan
  4. Terakhir kita rebus mie nya. Masukkan mie kedalam air mendidih. Jangan masak mie terlalu lembek ya.
  5. Penyajian dalam satu mangkok beri 1,5 sdm minyak ayam, 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdt minyak asin, 1/2 sdt minyak Raja rasa, masukkan mie, aduk aduk. Beri pelengkap lainnya. Bakso, topping ayam, sawi, kerupuk pangsit (ndak kefoto 🤣). sajikan dengan kuah kaldu

Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema. Lagipula, menyantap mie ayam solo jauh lebih sehat dari mie instan. "Mie instan sarat dengan pengawet dan tidak lain hanyalah sumber kalori kosong tidak bernutrisi. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved