Langkah Mudah untuk Membuat Pesmol Ikan Patin Anti Gagal

Sallie Wade   07/11/2020 12:57

Pesmol Ikan Patin
Pesmol Ikan Patin

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Patin menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Patin:
  1. Gunakan Bahan marinasi ikan
  2. Ambil 500 gr ikan patin segar
  3. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Sediakan Jeruk nipis
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Gunakan 4 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 buah kemiri
  10. Gunakan 2 buah cabe tanjung
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan Bumbu tumis
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  15. Siapkan 3 lembar daun salam
  16. Ambil 3 lembar daun jeruk (sobek)
  17. Ambil 1 batang serei (geprek)
  18. Gunakan 1 buah cabe rawit merah
  19. Ambil Bumbu lain
  20. Gunakan Secukupnya garam
  21. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
  22. Sediakan Secukupnya gula
  23. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  24. Gunakan Jeruk nipis
  25. Siapkan Secukupnya air

Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Patin:
  1. Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap.
  2. Goreng ikan sampai garing atau matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Sambil menggoreng ikan haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender. Saya diuleng karena tidak punya blender.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu nya hilang. Lalu masukkan bumbu tumis, air, garam, gula, penyedap, lada bubuk. Aduk sampai rata.
  5. Masukkan ikan patin yang sudah di goreng lalu tutup wajan. Tunggu sampai air berkurang.
  6. Setelah air berkurang beri perasan jeruk nipis sedikit saja, aduk rata lalu koreksi rasa. Matikan api. Dan pesmol ikan siap dihidangkan…^^

Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk nipis dan garam (disesuaikan d. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Pesmol Ikan Patin. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Pesmol Ikan Patin dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap. Goreng ikan sampai garing atau matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved