Resep Cuko Pempek Kental (Wajib Coba) yang Sempurna

Eva Martinez   21/09/2020 20:44

Cuko Pempek Kental (Wajib Coba)
Cuko Pempek Kental (Wajib Coba)

Sedang mencari inspirasi resep cuko pempek kental (wajib coba) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cuko pempek kental (wajib coba) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek kental (wajib coba), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cuko pempek kental (wajib coba) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cuko yg satu ini emang mantul deh,selain rasanya yg pas trus makin lama dikulkas kuah cukonya makin kental,bakalan jadi cuko andalan nih,,wajib coba bun ,source :liessurya Resep 'cuko pempek kental' paling teruji. Cuko Pempek Kental (Wajib Coba) Gampang dan 💯% endeeuusss bangeeett. Pempek palembang + cuko kental otentik. بسم الله الرحمن الرحيم Walau bukan wong kito, pempek ini resepnya enak, dari wong palembang asli.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cuko pempek kental (wajib coba) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cuko Pempek Kental (Wajib Coba) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cuko Pempek Kental (Wajib Coba):
  1. Siapkan 600-700 ml air (boleh 500ml jika ingin sangat kental)
  2. Sediakan 150-250 gr gula merah
  3. Siapkan 1 sdm asam jawa
  4. Siapkan 1 sdm ebi kering/ udang rebon
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Sediakan 10-15 butir bawang putih
  8. Ambil 100 gr cabai (me : mix rawit + keriting)
  9. Gunakan 50 ml air

Resep cuko pempek Palembang sebenarnya mudah dipraktikkan. Namun bisa jadi Anda masih kurang puas karena masih encer dan kurang nampol di lidah. Tanpa cuka-cukaan, karena cuka ga bagus bisa. Namun jika pempek yang sudah enak tapi rasa cuka, cuko atau kuah pempek tidak enak maka akan merusak rasa si pempek dan membuat kesal penikmatnya.

Cara menyiapkan Cuko Pempek Kental (Wajib Coba):
  1. Sangrai ebi atau rebon hingga kering lalu haluskan. Sisihkan.
  2. Blender bumbu dengan air hingga halus. Sisihkan.
  3. Rebus air, gula merah dan bumbu halus. Tambahkan sisa bumbu lainnya kecuali ebi/ rebon halus. Masak hingga mendidih dan mengental
  4. Saring lalu didihkan kembali, tambahkan ebi/ rebon halus. Masak kembali hingga mendidih dan kental. Tes rasa. Dinginkan dan bisa disimpan di kulkas tahan hingga 1 bulan.
  5. Sajikan kuah dengan pempek. Selamat mencoba 🥰
  6. Bumbu bekas saringan kuah jangan dibuang, bisa dijadikan sambal dengan cara tumis sebentar dengan sedikit minyak. Enak buat makan pempek kulit atau dicocol pakai kemplang 🥰

Nah, disini akan diberikan tips cara membuat cuka pempek yang enak, gurih dan kental yang dapat mengimbangi rasa pempek enak. Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cuko pempek kental (wajib coba) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved