Resep Fillet gurame masak pesmol Anti Gagal

Milton Williamson   03/08/2020 13:21

Fillet gurame masak pesmol
Fillet gurame masak pesmol

Anda sedang mencari ide resep fillet gurame masak pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet gurame masak pesmol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet gurame masak pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fillet gurame masak pesmol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cara masak pesmol ikan cukup mudah, bunda tinggal mengikuti tata cara membuat masakan pesmol ikan di sini yang di tulis secara lengkap dan jelas. Masakan pesmol ikan gurame bisa bunda buat sendiri. Cara membuat masakan pesmol ikan gurame cukup mudah dan praktis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fillet gurame masak pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fillet gurame masak pesmol memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet gurame masak pesmol:
  1. Sediakan 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
  2. Ambil 1 bh telur ayam (boleh skip) jk ikan mau digoreng biasa
  3. Gunakan Tepung sajiku serbaguna (boleh skip) jk ikan mau digoreng biasa
  4. Ambil Minyak goreng utk menggoreng ikan
  5. Sediakan Bahan yg diiris :
  6. Ambil 1 bh cabai hijau iris serong
  7. Sediakan 1 bh tomat iris kotak
  8. Sediakan 4 siung bawang merah iris besar kotak
  9. Siapkan 1 bh wortel iris korek api
  10. Sediakan Pelengkap :
  11. Gunakan 4 bh cabai rawit setan
  12. Ambil 1 lmbr daun salam
  13. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Gunakan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis
  16. Siapkan 1 gelas Air putih
  17. Siapkan Bumbu halus :
  18. Siapkan 7 siung bawang putih
  19. Ambil 1 ruas kunyit
  20. Gunakan 3 bh cabai merah

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Membuat sup ikan cukup mudah, Anda hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Agar lebih nikmat dan mudah dimakan, lebih baik pilih ikan fillet atau ambil dagingnya saja.

Langkah-langkah menyiapkan Fillet gurame masak pesmol:
  1. Cuci&bersihkan ikan gurame,fillet dan potong2 dadu
  2. Kocok telur,balurkan ikan ketelur lalu lanjut balur ke tepung serbaguna (lakukan hingga habis)
  3. Panaskan minyak goreng dlm penggorengan,goreng ikan hingga kecoklatan (tiriskan terlbh dahulu)& lnjutkan bikin bumbu
  4. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus,daun salam&daun jeruk dlm wajan lalu tumis hingga harum kemudian tambahkan air& masukan wortel masak hingga wortel matang.
  5. Masukkan bawang merah,cabe hijau,tomat&garam cek rasa setelah rasa pas masukkan ikan yg sudah digoreng ke dlm bumbu aduk hingga rata. Siap disajikan dg nasi putih hangat.

Karena ikan ini sudah lembut, sebaiknya jangan masak terlalu lama agar tidak kehilangan teksturnya. Lihat juga resep Gurame fillet saus padang enak lainnya. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fillet gurame masak pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved