Lagi mencari inspirasi resep pempek palembang asli enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek palembang asli enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang enak lainnya. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang asli enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek palembang asli enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek palembang asli enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek palembang asli enak memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek palembang asli enak:

1. Sediakan 500 gr ikan tenggiri
2. Gunakan 600 gr sagu/tapioka. Pk 400 gr, adonan lbh lembek tapi lbh enak
3. Gunakan 350 ml air
4. Siapkan 1.5 sdm garam(kurangi garamnya sedikit kalau pk 400 gr sagu)
5. Siapkan 1 sdm gula
6. Ambil 1/2 sdm penyedap atau bisa pakai totole
7. Gunakan Bahan cuko:
8. Ambil 250 gr gula aren
9. Gunakan 350 ml air
10. Ambil 1/2 sdt gula
11. Gunakan 11/2 sdm ebi kering rendam dengan air panas sebentar
12. Gunakan 11/2 sdm asam jawa
13. Siapkan 1/4 sdt garam
14. Gunakan 4 butir bawang putih
15. Siapkan cabe keriting sesuai selera tingkat kepedasannya

Pempek ini juga termasuk pempek paling enak karena sudah banyak sekali yang mencoba mencicipnya. Makan pempek panggang makin nikmat lantaran menikmatinya sambil melihat pemandangan Sungai Musi sebagai landmark Kota Palembang. Dari tujuh pempek khas Palembang di atas, mana saja yang sudah pernah kamu cobain? Cara Membuat Pempek Palembang Asli kulinerpilihananda.blogspot.co.id.

Cara menyiapkan Pempek palembang asli enak:

1. Haluskan ikan dengan chopper atau bisa ditumbuk dengan ulekan (ikan benar benar dingin). Kemudian remas remas dan adoni. Air dituang sedikit demi sedikit sambil terus diadoni.
2. Setelah air habis, baru masukkan garam, gula dan penyedap, aduk sampai tercampur rata semua.
3. Masukkan sagu menjadi 2 sampai 3 tahap, kemudian uleni perlahan sampai tercampur rata saja. Nguleni nya jangan seperti ngulen roti yah, semakin keras diulen semakin keras nanti jadinya. Kalau setelah di masukkan semua sagunya dan adonannya lembek dan lengket, jangan tergoda memasukkan sagu lagi.. Cukup taburi tangan dan adonan dengan sagu. Sagunya jangan di tekan ke adonannya yah, cukup dibedaki aja biar ngak lengket ketika dibentuk
4. Tingal dibentuk mau bentuk lenjer atau kapal selam. Kalau kapal selam telur utuh, buang sedikit putih telurnya, biar tidak gampang bocor ketika ditutup.
5. Rebus sampai matang sampai mengapung kemudian tunggu beberapa menit sampai bagian dalam nya benar benar matang
6. Tunggu pempek sudah dingin kemudian goreng
7. Membuat cuko: Haluskan bawang putih, cabe, ebi.Bisa di blender atau di ulek.
8. Masak semua bahan cuko sampai mendidih. Biarkan semalaman biar rasa cukonya lebih mantap. kemudian saring ketika hendak disajikan
9. Pempek siap disajikan. Tips membuat pempek ikan tenggiri Kunjungi youtube @Smart Mama VLog

Berikut ini langakah-langkah membuat pempek palembang yang lembut dan enak. Langkah pertama yaitu dengan membuat adonan pempek sebelum membuat cuko. Ya, pempek adalah makanan khas Palembang yang sudah terkenal di seluruh Nusantara. Hampir di setiap kota atau daerah pasti ada tempat makan pempek. Singkatnya, kita bisa menemukan pempek dengan mudah meskipun tidak sedang berada di Palembang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek palembang asli enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!