Bagaimana Membuat Roti Sobek Empuk yang Enak

Mae McCormick   05/09/2020 20:23

Roti Sobek Empuk
Roti Sobek Empuk

Lagi mencari ide resep roti sobek empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Roti lembut, wangi dan mudah dibuat :D like, subscribe, and share, follow IG: sulangtjong_or_jenixcakes. Roti sobek merupakan cemilan yang sangat cocok untuk menemani santai anda. Roti sobek sangat enak dimakan bersama teh ataupun kopi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Empuk menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek Empuk:
  1. Sediakan tepung terigu protein tinggi (aku pakai cakra)
  2. Siapkan tepung terigu protein rendah=kunci biru (aku pro sedang=segitiga biru)
  3. Sediakan gula pasir
  4. Siapkan kuning telur
  5. Siapkan telur utuh (kocok lepas dengan garpu, ambil 1/2 nya)
  6. Ambil susu bubuk
  7. Sediakan ragi instant (aku pakai Fermipan)
  8. Sediakan susu cair putih dingin (aku pakai air kelapa Hydrococo dingin)
  9. Gunakan mentega
  10. Ambil garam

Empuk Sekali. roti sobek adalah salah satu jenis roti yang memiliki tekstur lembut empuk dan Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti Sobek Isi Coklat. Njajan.com - Apakah Anda suka bersarapan dengan roti? Jika iya tidak ada salahnya membuat roti sobek sendiri sebagai selingan roti tawar. Sejak ribuan tahun lalu roti menjadi salah satu jenis makanan yang tak pernah lekang oleh waktu.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Empuk:
  1. Dalam wadah, masukkan duo terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, dan telur. Aduk rata. Kemudian masukkan susu cair (aku Air kelapa) sedikit demi sedikit sambil dimixer/ diuleni manual hingga kalis
  2. Setelah itu masukkan mentega dan garam. Uleni/mixer lagi hingga kalis elastis dan mencapai window stage : bila dibentangkan, seperti sebuah selaput tipis dan adonan tidak sobek
  3. Bulatkan adonan. Beri sedikit minyak. Kemudian tutup dengan plastic wrap atau bisa juga dengan serbet kira2 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat
  4. Setelah mengembang, tinju dan uleni sebentar adonan. Kemudian ambil adonan kira2 @50-52 gram. Bulatkan (aku jadi 9 bulatan)
  5. Gilas dengan rolling pin dan gulung. Sementara itu, oven bisa dipanaskan.
  6. Kemudian letakkan pada loyang yang telah diolesi margarine tipis2 (atau carlo) Olesi dengan susu cair. Bisa langsung ditaburi topping sesuai selera atau polos juga sudah enak mom😊
  7. Panggang sampai matang. Aku pakai otang, kira2 25 menit dengan api sedang dan diputar2 loyangnya supaya rata matangnya. Bisa dimasukkan plastik atau wadah tertutup supaya tetap lembap (tidak kering)

Merdeka.com - Cara membuat roti bisa dibilang gampang-gampang susah. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Resep Roti Pita dan Roti Tortilla Teflon Anti Gagal. Resep Sate Kambing Empuk Enak dengan Bumbu Kecap Spesial.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved