Resep Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut", Sempurna

Steve Morales   14/08/2020 15:49

Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut"
Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut"

Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek pandan ekonomis "super lembut" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan ekonomis "super lembut", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Terimakasih telah menonton video-video di chanel saya 🙏,semoga bermanfaat bagi banyak orang. Jangan lupa di subscribe ya Youtube Chanel saya 👉Rebecca. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek pandan ekonomis "super lembut" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut" memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut":
  1. Sediakan Bahan Ragi
  2. Gunakan 1 sdt : Ragi instan
  3. Gunakan 1 sdt : Gula pasir
  4. Siapkan 75 ml: Air hangat
  5. Ambil Bahan Dough
  6. Gunakan 250 gr : Tepung protein tinggi
  7. Siapkan 1/2 sdt : SP/ Emulsifier
  8. Ambil 1/4 bagian : Telur kocok
  9. Sediakan 3 sdm : Gula pasir
  10. Gunakan 1/2 sdt : Garam
  11. Ambil 150 ml : Susu cair UHT
  12. Gunakan Secukupnya : Pasta pandan/pewarna hijau
  13. Sediakan 3 sdm : Mentega
  14. Siapkan Bahan Polesan
  15. Gunakan Telur kocok sisa dough
  16. Gunakan Mentega utk polesan loyang
  17. Ambil Topping

Date Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Resep Roti Sobek Super Lembut Dan Sedap - Sejarah roti menjelaskan bahwa makanan roti itu adalah makanan dengan olahan tertua di dunia, ini. Lihat juga resep Roti sobek / roti kasur super lembut #recook enak lainnya. Beginilah cara mensajikan masakan itu dengan gampang.

Cara membuat Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut":
  1. Larutkan bahan ragi dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih.
  2. Campurkan semua bahan dough, Kecuali mentega. Telur 1/4 maksudnya adalah 1 telur dikocok, Lalu masukkan 1/4 telur saja, Sisakan sedikit untuk polesan roti nanti. Kemudian masukkan larutan ragi. Ulen dan mixer sampai setengah kalis/tercampur. Lalu baru masukkan mentega. Ulen lagi.
  3. Ulen sampai kalis, Kurang lebih 15-20 menit ya… Tanda kalau sudah kalis kira2 tidak mudah sobek seperti ini (Window pane).
  4. Ini hanya 1x proofing ya bun, Jadi setelah kalis, Langsung saja dibagi2 dan dibentuk sesuai selera. Tata diatas loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
  5. Diamkan selama 45 menit - 1 jam. Bila sudah mengembang 2x lipat, Olesi bagian roti dengan telur kocok sisa dough tadi dan taburi dengan toping. Kali ini pakai topping kelapa oven ya.
  6. Oven dgn suhu 180* selama 20 menit api atas bawah atau apabila menggunakan otang bisa ditaruh di rak kedua dengan api sedang selama 30menit.
  7. Berikut hasilnya ya…

Perlu diketahui bahwa roti sobek ini awalnya bernama roti maros. Namanya pun tidak sembarangan, melainkan berdasarkan nama tempat roti Jangan khawatir karena langkahnya sangat mudah. Resep Roti Sobek Tanpa Mixer Mudah Dibuat. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved