Langkah Mudah untuk Membuat Pesmol Ayam Kacang Panjang Anti Gagal

Mable Carpenter   02/11/2020 04:00

Pesmol Ayam Kacang Panjang
Pesmol Ayam Kacang Panjang

Sedang mencari ide resep pesmol ayam kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ayam kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Gurame Pesmol Pete Kacang Panjang. Seperti biasa saya khan males yaa. Jadi sengaja masak pesmol dikasih kacang panjang dan pete, supaya ga masak sayur lagi 😀 hemat tenaga. ga ada yg protes krn enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ayam kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ayam kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ayam kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ayam Kacang Panjang memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ayam Kacang Panjang:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong 5
  2. Ambil 10 batang kacang panjang/potong2
  3. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
  4. Gunakan 10 biji cabe rawit merah
  5. Siapkan 5 biji kemiri
  6. Gunakan 5 buah B'merah
  7. Sediakan 3 buah B'putih
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Ambil 1 ruas kunyit besar
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas
  11. Gunakan 1 ruas kencur
  12. Siapkan 2 batang tambahan : salam, sereh

Baca Juga : Resep Sayur Lodeh. Itulah beberapa resep yang bisa Anda kreasikan untuk mengolah kacang panjang. Kacang panjang memiliki tekstur yang kering renyah, sehingga membuat kacang panjang bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama. Kemudian angkat tiriskan dan belah kacang panjang menjadi dua lalu sisihkan.

Cara menyiapkan Pesmol Ayam Kacang Panjang:
  1. Cuci ayam kemudian taburi penyedap/garam…diamkan 1/2 jam…lalu goreng setengah matang
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan td dah salam serah, aduk hingga harum dan mengeluarkan minyak.
  3. Masukan ayam aduk2 dan beri sedikit air agar meresap, kemudian masukan kacang panjang hingga layu…angkat dan siap dihangkan untuk 3 orang…Makasih😘

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang sempurna. Kemudian tambahkan kaldu jamur, air dan santan. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Cukup iris-iris bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ayam kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved