Cara Gampang Membuat Pastel / karipap yang Sempurna

Alexander Love   26/09/2020 05:15

Pastel / karipap
Pastel / karipap

Anda sedang mencari inspirasi resep pastel / karipap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel / karipap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

See more ideas about Recipes, Food, Cooking recipes. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region. Karipap is very similar to the Chinese crispy fry dumpling, a popular snack in Fujian, filled with Chinese chives or crushed peanut and eaten during Chinese New Year.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel / karipap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastel / karipap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pastel / karipap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel / karipap menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel / karipap:
  1. Gunakan Adonan kulit
  2. Ambil 3 sendok mentega (cairkan)
  3. Siapkan Tepung terigu (sesuaikan)
  4. Sediakan 1 butir Telur
  5. Sediakan Sejumput garam
  6. Gunakan Isi
  7. Siapkan 200 g ayam
  8. Siapkan 3 buah kentang
  9. Ambil 1 buah wortel
  10. Siapkan 3 butir telur rebus
  11. Siapkan Bihun (optional)
  12. Siapkan Bumbu
  13. Sediakan 4 butir bawang putih
  14. Sediakan 6 butir bawang merah
  15. Gunakan Lada
  16. Sediakan Garam
  17. Gunakan Bubuk kare (optional)

Karipap (Spiral Curry Puff) adalah makanan yang popular di Indonesia, Malaysia. Kudapan ini memiliki bentuk yang mirip dengan pastel. Perbedaannya ada pada kenampakan kulit yang berlapis-lapis 'pusing'. Isiannya juga berbeda karena terbuat dari cincangan/suwiran ayam dan kentang yang berbumbu kari pekat.

Cara menyiapkan Pastel / karipap:
  1. Cairkan mentega, campurkan dengan tepung terigu, telur, dan garam. Uleni hingga kalis
  2. Tambahkan garam, lada, bubuk kare. Lakukan tes rasa
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan ayam, wortel, kentang, dan bihun secara berurutan
  4. Ambil adonan kulit yang telah dibuat, bentuk bulatan kemudian pipihkan
  5. Tambahkan isi dalam adonan kulit yang telah dibuat, bentuk pinggiran pastel
  6. Goreng hingga berwarna keemasan

Leave a reply "Resep Pastel /Karipap/Epok - Epok Renyah. (Isi Kentang )" Cancel reply. Jenazah Korban Corona Tak Blh Dimandikan? Keluarga Juga Dilarang Memeluk dan Mencium! Keenakan karipap bukan hanya bergantung pada isian intinya sahaja. Namun tekstur kulit luaran karipap juga berperan dalam kelazatan karipap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel / karipap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved