Resep Ayam kangkung bumbu pesmol yang Enak

Bess Chandler   03/08/2020 01:43

Ayam kangkung bumbu pesmol
Ayam kangkung bumbu pesmol

Lagi mencari inspirasi resep ayam kangkung bumbu pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kangkung bumbu pesmol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada stok ayam di kulkas ,bosen dengan ayam goreng ,cari ide yang simpel tapi anak suka 👦👦.kebetulan anak suka bnget pesmol ,jadilah ayam bumbu pesmol.berhubung ga ada kemangi aku ganti pake kangkung😃😃 Riska. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kangkung bumbu pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kangkung bumbu pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kangkung bumbu pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kangkung bumbu pesmol menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kangkung bumbu pesmol:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (potong sesui selera)
  2. Sediakan 1 ikat kangkung (siangi) bisa di ganti kemangi
  3. Ambil Bawang merah (iris halus)
  4. Ambil Bawang putih (iris halus)
  5. Ambil 1 batang sereh
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 sdt gula pasir
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 3 bawang merah
  11. Sediakan 4 biji kemiri
  12. Ambil 1 ruas kunyit

Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kangkung bumbu pesmol:
  1. Bersihkan ayam, rebus ayam sampe empuk, angkat tiriskan (bisa di goreng dulu/ sesuai selera)
  2. Masukan kangkung dalam air mendidih sebentar,angkat sisihkan
  3. Tumis bawang yang di iris sampe harum, masukan bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampe harum dan matang
  4. Tuangkan air sedikit _+setengah gelas, masukan garam, gula dan penyedap.masak hingga mendidih
  5. Masukan ayam aduk2 sampai air menyusut, terahir masukan kangkung. Angkat

Kemudian tumis bahan bumbu halus, lalu masukan daun salam, daun jeruk, kemudian lengkuas dan juga serai aduk-aduk hingga harum. Setelah itu tambahkan sisa dalam bahan, terkecuali daun bawang. Resep Tumis Kangkung - Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng kangkung. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kangkung bumbu pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved