Resep Ayam Pesmol yang Sempurna

Jason Wheeler   23/07/2020 14:26

Ayam Pesmol
Ayam Pesmol

Sedang mencari inspirasi resep ayam pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pesmol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pesmol Ayam & Bayam enak lainnya. Lihat juga resep Pesmol Ikan Nila enak lainnya. Jika bosan menyantap ayam goreng, kali ini Anda bisa membuat ayam bumbu pesmol.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pesmol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pesmol memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pesmol:
  1. Sediakan 1 ekor ayam potong kecil2
  2. Siapkan 1 bh tomat potong2
  3. Siapkan 1 bh timun potong korek api
  4. Sediakan 6 bh rawit merah utuh
  5. Gunakan 1 btg kemangi
  6. Sediakan 2 lbr daun salam
  7. Ambil 3 lbr daun jeruk
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Ambil 2 tetes cuka dixie (jgn banyak2 ya kl yg asli keaseman nanti)
  10. Siapkan secukupnya Air
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Siapkan 10 bh bawang merah
  13. Ambil 6 bh bawang putih
  14. Sediakan 4 bh kemiri (sangrai)
  15. Sediakan 2 ruas kunyit
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Gula pasir

Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pesmol:
  1. Ayam dicuci bersih lalu diksh perasan jeruk nipis,diamkan 1/2 jam lalu cuci bersih lagi dan ungkep
  2. Setelah diungkep goreng 1/2 matang lalu sisihkan
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu2 tambahan sampai wangi dan matang,lalu masukkan ayam aduk2 lalu masukkan air aduk2 dan tes rasa
  4. Setelah hampir matang masukkan irisan timun,tomat dan daun kemangi aduk2 lalu angkat,siap dihidangkan…
  5. Jangan lupa recook yaaaa buibuk cantiiik 😍😍

Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved