Bagaimana Membuat Labu Siam Di Karipap Pusing Anti Gagal

Jeffrey Chandler   02/08/2020 00:07

Labu Siam Di Karipap Pusing
Labu Siam Di Karipap Pusing

Sedang mencari inspirasi resep labu siam di karipap pusing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu siam di karipap pusing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam di karipap pusing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan labu siam di karipap pusing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Labu Siam Di Karipap Pusing. Kali kedua membuat karipap dengan isian yang berbeda. Sayur labu siam mix, rasa samosa hehehehe Karipap yang melayu dan isian yang india banget.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah labu siam di karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Labu Siam Di Karipap Pusing menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Labu Siam Di Karipap Pusing:
  1. Gunakan 200 gr manisa, parut kasar
  2. Ambil 1/2 sdm garam
  3. Sediakan 50 gr wortel, parut kasar
  4. Sediakan 30 gr kentang, parut kasar
  5. Gunakan 150 gr daging ayam, potong kotak2
  6. Siapkan 70 gr bawang bombay, cincang
  7. Sediakan 1 batang daun prei, iris halus
  8. Ambil 2 sdt garam masala
  9. Sediakan secukupnya garam, penyedap
  10. Siapkan 50 ml air
  11. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  12. Sediakan Adonan Kulit A
  13. Gunakan 300 gr tepung terigu serbaguna
  14. Sediakan 65 gr margarin
  15. Sediakan 150 ml air es
  16. Ambil Adonan Kulit B
  17. Siapkan 150 gr tepung terigu serbaguna
  18. Gunakan 90 gr margarin

Alhamdulillah, beberapa hari lepas saya terasa nak buat lagi karipap pusing. Kali ni memang bertekad kalau buat mesti jadi. Saya pun google resepi karipap pusing ni. Memang jumpa banyak blog yang kongsikan resepi ni tapi saya ambik resepi di blog Azlita Masam Manis.

Cara membuat Labu Siam Di Karipap Pusing:
  1. 1 buah manisa kupas kulitnya lalu parut kasar. Beri garam, remas2 sampai getah dan airnya keluar. Cuci dengan air lalu peras.
  2. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan semua sayuran, ayam, bumbu masala, garam dan penyedap. Aduk2 lalu tambahkan air. Masak hingga air menyusut, lalu tambahkan bawang prei. Aduk sebentar, angkat.
  3. Campur kulit A hingga menjadi adonan. Lakukan juga dengan kulit B. Bagi masing2 kulit menjadi beberapa bagian. Saya membaginya masing2 4 bagian.
  4. Ambil 1 kulit A, pipihkan. Letakkan kulit B diatasnya. Bungkus kulit B hingga tertutup semua. Lakukan cara yang sama pada kulit yang tersisa.
  5. Ambil 1 bulatan, gilas tipis dan memanjang. Gulung dari bawah keatas. Lalu putar posisi seperti pada gambar.
  6. Gilas tipis memanjang lalu gulung dari bawah keatas. Potong2 sesuai selera. Satu gulungan, saya potong menjadi 6 bagian.
  7. Ambil 1 potongan, gilas tapi jangan tipis2. Letakkan manisa diatasnya. Lipat dari bawah keatas. Rapikan dengan menekan2 bagian pinggirnya seperti pada gambar. Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. (warnanya agak putih, efek cahaya moms)

Sebelum ni pernah buat, bila dah sejuk karipap tu jadi liat, tapi resepi dari Cahaya Sheila ni mmng terbaik, sedap, rapuh dan rangup walaupun dah semalaman. Kupas kulit labu siam, cuci getahnya & belah dua. Kenapa ye saya goreng karipap doh terbuka. Masak sos putih di periuk yg berasingan dan gaul sekali inti di atas. Labu siam ialah antara sayur kegemaran Mak saya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Labu Siam Di Karipap Pusing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved