Bagaimana Membuat Roti Sobek, Lezat

Daniel Stephens   31/10/2020 10:53

Roti Sobek
Roti Sobek

Lagi mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek:
  1. Ambil 120 ml air
  2. Ambil 1 sdt ragi
  3. Ambil 4 sdt susu bubuk
  4. Gunakan 3 sdt gula pasir
  5. Sediakan 250 gr tepung terigu segitiga / cakra
  6. Gunakan 3 sdt blueband
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Siapkan 1 butir telur kocok lepas pakai garpu
  9. Gunakan Olesan :
  10. Siapkan 1 butir kuning telur
  11. Sediakan 1 sdt minyak goreng

KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek:
  1. Campur air, Susu, ragi, gula pasir, garam aduk rata. Lalu telur aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu sambil di uleni hingga 1/2 Kalis. Masukkan blueband dan uleni lagi hingga Kalis. Diamkan 17 menit
  3. Kempiskan dan tuang dinampan, taburin sedikit terigu. Gilas panjang dan potong potong lalu dibentuk dan isi sesuai selera. Susun di loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit terigu. Diamkan 30 menit.
  4. Olesi dengan bahan olesan. Lalu oven 15-20 menit dengan suhu 175derajat C (sesuai oven masing masing, saya pakai otang)
  5. Setelah matang angkat.. dan langsung olesi dengan mentega atasnya.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved