Bagaimana Membuat Roti Sobek Killer Soft Bread Anti Gagal

Inez Snyder   22/10/2020 15:49

Roti Sobek Killer Soft Bread
Roti Sobek Killer Soft Bread

Lagi mencari ide resep roti sobek killer soft bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek killer soft bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek killer soft bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek killer soft bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

This is my recipe killer soft bread. RESEP DASAR UNTUK ANEKA ROTI MANIS, ROTI BOY, PIZZA Killer soft bread merupakan salah satu inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali seperti roti pada umumnnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek killer soft bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Killer Soft Bread menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek Killer Soft Bread:
  1. Gunakan 260 gr terigu (200 gr cakra + 60 gr segitiga)
  2. Siapkan 3 gr ragi instan
  3. Sediakan 50 gr gula pasir
  4. Sediakan 1 kuning telur + pasta pandan + susu dingin kurang lebih 150gr
  5. Sediakan 1 sdt pasta pandan (campur di cairan telur dan susu)
  6. Ambil 30 gr butter
  7. Gunakan 1 / 3 sdt garam
  8. Sediakan Olesan
  9. Gunakan Susu cair sebelum dipanggang
  10. Ambil Unsalted butter setelah dipanggang
  11. Siapkan Topping
  12. Siapkan Ceres
  13. Sediakan Keju
  14. Gunakan Isian
  15. Ambil Sesuai selera

Hayoo kaya apa tuh bentuknya heuheuheu. Masih tergila-gila sama roti lembut killer soft bread nya di Victoria Bakes ya. Yang sebelumnya saya bikin roti sobek (resep ada disini ya), sekarang coba di aplikasikan ke donat. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Killer Soft Bread:
  1. Campur semua bahan kering, aduk rata.
  2. Tambahkan campuran susu telur dan pasta pandan. Untuk berat jangan terpaku resep ya, karena menyesuaikan kondisi tepung. Resep asli 180gr, saya cuma 150gr cukup, berhenti tambahkan cairan. Uleni sampai kalis.
  3. Setelah kalis tambahkn butter dan garam. Aduk sampai kalis elastis. Wajib ya mom😘 windowpane test. Saya pakai hand mikser philips 20 menit sudah kalis elastis. Kadang berhenti yaa, biar miksernya gag panas.
  4. Setelah kalis elastis, bagi adonan sesuai selera, saya 40gr. Diamkan 10 menit. Bentuk sesuai selera. Boleh digilas dibentuk bulat atau digulung. Kalo mau dikasih isi, tambahkan sesuai selera. Saya polosan gag pakai isi.
  5. Tata di loyang yang sudah dialas kertas roti dan margarin.
  6. Setelah 1 jam atau mengembang dua kali lipat. Oleskan dengan susu cair
  7. Taburkan topping
  8. Panggang di oven yang sdh dipanaskan sebelumnya, saya pakai otang. Api sedang yaa kurang lebih 17 menit, sambil sering2 ditengok dan dicek sesuai feeling 😊
  9. Kalo sudah terciun aroma roti tandanya sudah matang. Insya allah
  10. Seratnya lembut banget mom, anak saya sampe ikut2 mbeleh-mbleh roti (#bahasaapaaa? 😂😂) biar liat seratnya.

Soft Fluffy Chinese Bread With Tangzhong Method Handknead. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Akhirnya saya ikutan juga bikin roti yang katanya lembut dan empuk, yaitu killer soft bread by Victoria Bakes.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Killer Soft Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved