Sedang mencari ide resep karipap pusing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karipap pusing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan karipap pusing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karipap Pusing memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Karipap Pusing:

1. Siapkan Bahan kulit :
2. Siapkan Bahan A :
3. Ambil 200 gr tepung terigu protein sedang
4. Sediakan 60 gr margarin
5. Sediakan 1 sdm minyak goreng
6. Gunakan 45 ml air
7. Ambil 25 gr telur, dikocok lepas
8. Siapkan Bahan B :
9. Siapkan 180 gr tepung terigu protein sedang
10. Sediakan 90 gr mentega putih
11. Gunakan 1/2 sdt garam
12. Siapkan Minyak, untuk menggoreng
13. Siapkan Bahan isi :
14. Siapkan 1/2 Kg kentang, bersihkan, potong dadu kecil
15. Ambil 2 Buah wortel, bersihkan, potong dadu kecil
16. Gunakan 100 gr daging ayam cincang
17. Sediakan 200 ml susu cair
18. Siapkan 1 Batang daun bawang, iris halus
19. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
20. Ambil 1/2 sdt bumbu kari
21. Siapkan 2 Sdm saos tiram
22. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
23. Gunakan 1/2 sdt garam
24. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
25. Ambil 1 Sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
26. Siapkan 2 Sdm minyak, untuk menumis

Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.

Langkah-langkah membuat Karipap Pusing:

1. Isi : Tumis bawang merah bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam, kentang dan wortel, masukkan susu cair masak sampai matang. Kemudian tambahkan lada, bumbu kari, saos tiram, gula pasir dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan larutan maizena dan daun bawang aduk rata. Angkat. Sisihkan.
2. Kulit : Campur semua bahan A, aduk rata. Uleni asal licin. Diamkan 30 menit
3. Aduk rata bahan B, asal bergumpal.
4. Bagi adonan A dan B masing2 12 bagian sama rata.
5. Ambil adonan A pipihkan. Beri adonan B. Bentuk bulat.
6. Giling tipis memanjang. Gulung. Giling lagi memanjang berlawanan arah, lalu gulung.
7. Potong menjadi 2 bagian. Giling bentuk bulat. Beri isian. Lipat dua dan pilin.
8. Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karipap Pusing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!